Beschreibung
Le Serre Nouve Rosso DOC vom Weingut Ornellaia aus der Toskana in Italien
Ornellaia Le Serre Nouve Rosso ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc Trauben vom Weingut Ornellaia aus der Toskana in Italien.
Der Le Serre Nouve aus der Top-Lage DOC Bolgheri wird 15 Monate Barrique ausgebaut und gilt als ein sogenannter Supertoskaner.
Die von Merlot und Cabernet dominierte Ornellaia Cuvee präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot und in der Nase würzig mit üppigen Cassis und Beeren Aromen.
Am Gaumen überwiegen beim Le Serre die würzigen Momente mit Rosmarin, Tabak aber auch die reifen dunklen Beeren finden sich wieder.
Die Tannine sind knackig und komplex, der Rotwein aus der Toskana strahlt Finesse und Eleganz aus und bietet noch reichlich Alterungs-Potential.
Dieser Supertuscan Le Serre Nuove dell’Ornellaia wird nach der Maische für 15 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Der Le Serre Nouve Rotwein ist trinkfertig, kann aber auf jeden Fall auch noch einige Jahre gelagert werden. Ein bis zwei Stunden vor dem Genuss sollte der Wein dekantiert werden.
Auszeichnungen Jahrgang 2016: Wine Advocate 93/100, Fallstaff 93/100, James Suckling 93/100, Gambero Rosso 2/3 Gläsern
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Das Weingut Ornellaia e Masseto, vormals Tenuta dell’Ornellaia wurde 1981 in der italienischen Weinregion Toskana gegründet.
Ornellaia bewirtschaftet inzwischen ca. 200 ha Weinberge in den besten Lagen der DOC Bolgheri und ist im Besitz der Winzerfamilie Frescobaldi.
Die von Beginn an konsequente Ausrichtung des Weinguts auf Qualität hat zum weltweiten Erfolg der Ornellaia Weine beigetragen.
Alle Rotweine des Weinguts aus Maremma werden als Supertoskaner bezeichnet und entstehen unter der Mitwirkung des weltweit angesehenen Top-Önologen Michel Rolland.
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