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Beschreibung
Biancolo Weißwein trocken von Antico Podere Gagliole aus der Toskana in Italien
Gagliole Biancolo IGT ist eine trocken ausgebaute Weißwein Cuvee aus Trebbiano und Chardonnay Trauben von Antico Podere Gagliole aus der Toskana in Italien.
Im Glas zeigt sich der Biancolo in einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen und verführt schon in der Nase mit seinem fruchtigen Bouquet mit Zitrus Aromen und mediterranen Gewürzen.
Am Gaumen beeindruckt dieser Gagliole Weißwein mit fruchtiger Frische, vollem Geschmack und einem sortentypischen Aromenspektrum.
Der im Stahltank ausgebaute Bianco di Toscana präsentiert sich als sehr gelungene Melange, je zur Hälfte aus Trebbiano und Chardonnay Trauben.
Biancolo ist ein vollmundiger Weißwein von Gagliole der hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Krustentieren harmoniert.
Analysewerte Gagliole Bianco: Restsüße 5,42 g/l, Säure 6,62 g/l
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Das im pittoresken Toskana Städtchen Castellina beheimatete Weingut Gagliole ist ca. 30 ha groß und besitzt zwei unterschiedliche Top-Lagen mit jeweils ca. 10 ha Weinbergen.
Die Rebstöcke innerhalb der Lage Gagliole wachsen überwiegend auf alten Terrassierungen, dazwischen ragen vereinzelt Olivenbäume in die Höhe, ein seit dem Mittelalter gebräuchliches Anbausystem.
Panzano ist die zweite Top-Lage der Kellerei Gagliole, hier liegen die Rebgärten in der berühmten Conca d’Oro (der goldenen Muschel), einem natürlichen Amphitheater, das für seine idealen Anbaubedingungen für alle Rebsorten bekannt ist.
Die Gagliole Trauben stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und werden einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen. Mittels selektiver Handlese werden sie geerntet und anschließend gekühlt abtransportiert.
Das Weingut aus der Toskana gilt als echtes Juwel und vinifiziert Jahrgang für Jahrgang italienische Spitzenweine von höchster Qualität.
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