IL MIO Rosso halbtrocken Terre Siciliane IGT 2019 Italien 1,0 l

Beschreibung

Rot­wein halb­tro­cken 1,0 l aus der Wein­li­nie Col­le­zio­ne IL Mio Rosso aus Sizi­li­en in Italien

IL MIO Rosso halb­tro­cken Terre Sicil­lia­ne IGT ist eine mild aus­ge­bau­te Rot­wein Cuvée aus den Reb­sor­ten Nero d’Avola, Syrah und Mer­lot in der Liter­fla­sche von Col­le­zio­ne Il Mio aus Sizi­li­en in Italien.

Der ita­lie­ni­sche Rot­wein im Liter begeis­tert schon in der Nase mit einer per­fek­ten Balan­ce aus Aro­men von rei­fen roten Früch­ten und am Gau­men mit sei­ner spie­le­ri­schen Restsüße.

Ein Col­le­zio­ne IL Mio Rot­wein der gewohnt säu­re­arm mit sei­nem Rest­zu­cker an der Gren­ze zwi­schen halb­tro­cken und tro­cken liegt und daher leicht gekühlt sehr süf­fig und beer­ig schmeckt.

Die­ser IL Mio Rosso 1,0 l lässt sich her­vor­ra­gend mit pikant-fruch­ti­gen und schar­fen Gerich­ten der Mit­tel­meer­kü­che kom­bi­nie­ren oder als Soli­tär für alle Freun­de einer halb­tro­cke­nen Restsüße.

Ana­ly­se­wer­te IL MIO Rosso: Rest­sü­ße 10,0 g/​l, Säu­re 6,1 g/​l

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Col­le­zio­ne IL MIO: Die Idee einer eige­nen Inter­pre­ta­ti­on von Wei­nen aus sei­ner Hei­mat Ita­li­en wur­de von Ste­phan Pel­le­g­ri­ni schon vor sehr lan­ger Zeit geboren.

Mit dem Namen “IL MIO“ bekam die­se Idee auch den rich­tungs­wei­sen­den Namen, denn mit den aus­ge­such­ten Qua­li­tä­ten sei­ner Wei­ne sol­len sich Wein­lieb­ha­ber iden­ti­fi­zie­ren und jede Fla­sche als “mein Wein“, also als “IL MIO“ (vino) empfinden.

Die inno­va­ti­ve und hoch­wer­ti­ge Aus­stat­tung wur­de durch den bekann­ten Desi­gner Rüdi­ger Ertel ent­wor­fen, “IL MIO” war geboren.

In enger Zusam­men­ar­beit mit befreun­de­ten Oeno­lo­gen in Ita­li­en wur­de in ers­ter Linie der gewünsch­te Geschmack bzw. die Qua­li­tät defi­niert und erst danach ent­schie­den aus wel­chen Regio­nen, aus wel­chen Reb­sor­ten und mit wel­cher Vini­fi­zie­rung die­se Qua­li­tä­ten erreicht wer­den können.

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