Chateau Penin Les Cailloux Rouge Bordeaux 2019 Frankreich

Beschreibung

Les Caill­oux Mer­lot von Cha­teau Penin aus Bor­deaux in Frankreich

Cha­teau Penin Les Caill­oux ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und sor­ten­rei­ner Mer­lot Rot­wein vom Wein­gut Cha­teau Penin aus dem Bor­de­lais in Frankreich.

Im Glas zeigt der Les Caill­oux ein tie­fes dunk­les Rot und in der Nase Röst­aro­men mit Noten von dunk­len Früchten.

Die­ser Mer­lot aus Bor­deaux ist ein gereif­ter, run­der, wei­cher Wein mit Aro­men von gerös­te­tem Kaf­fee, Vanil­le und Anklän­gen von rei­fen roten Früchten.

Die Fla­schen­zahl ist auf 15.000 limi­tiert und die Trau­ben rei­fen auf Böden mit einer ca. 50 cm dicken Kieselschicht.

Nomen est omen, die Über­set­zung von Caill­oux aus dem Fran­zö­si­schen lau­tet “Kie­sel­stei­ne”.

Ein fran­zö­si­scher Rot­wein den man sowohl zu def­ti­gen Fleisch­ge­rich­ten genie­ßen kann, als auch als Soli­tär an einem wein­se­li­gen Abend.

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Am Süd­ufer der Dordo­gne gegen­über von Libourne und süd­lich von St. Emi­li­on liegt das Wein­gut Cha­teau Penin, das von Win­zer Patrick Car­tey­ron in der 5. Gene­ra­ti­on bewirt­schaf­tet wird.

Der Boden besteht haupt­säch­lich aus ange­schwemm­ten Fluss­ab­la­ge­run­gen, durch­setzt mit Kie­seln, die als Wär­me­spei­cher dienen.

Die Wei­ne wer­den eben­so regel­mä­ßig wie Patrick Car­tey­ron als Win­zer selbst aus­ge­zeich­net, was neben der Kon­stant her­vor­ra­gen­den Qua­li­tät mit Sicher­heit auch an der Lei­den­schaft der Fami­lie für ihre Arbeit liegt.

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