Josep Masachs Aromes de Mar Secco alkoholfrei Spanien

Beschreibung

Aro­mes de Mar alko­hol­frei vom Wein­gut Josep Masachs Cava aus Pene­des in Spanien

Masachs Aro­mes de Mar ist ein alko­hol­frei­er Schaum­wein aus Maca­beo, Xarel·lo und Parel­la­da Trau­ben von Bode­gas Josep Masachs aus der Wein­re­gi­on Pene­des in Spa­ni­en, der sich sti­lis­tisch an einem klas­si­schen Cava orientiert.

Im Glas zeigt sich der Aro­mes de Mar in hel­lem Stroh­gelb mit grün­li­chen Refle­xen und in der Nase domi­nie­ren fri­sche Noten von grü­nem Apfel und Bir­ne, unter­malt von fei­nen Anklän­gen an Tro­cken­früch­te und Brioche.

Am Gau­men über­zeugt der Schaum­wein ohne Alko­hol mit leben­di­ger Säu­re, aus­ge­wo­ge­ner Struk­tur und einer ele­gan­ten, fei­nen Perlage.

Ein erfri­schen­der, sti­lis­tisch an Cava ange­lehn­ter Sec­co alko­hol­frei ide­al für genuss­vol­le Anläs­se – als Ape­ri­tif oder Beglei­ter zu leich­ten Gerichten.

Trink­tem­pe­ra­tur: 6–8 ℃

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Die Bode­ga Josep Masachs Cava wur­de 1920 in Vil­afran­ca del Pene­des in Spa­ni­en gegrün­det. Zunächst stell­te Josep Masachs Llor­ach nur gerin­ge Men­gen sei­nes qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Cavas her.

Nach­dem der Enkel in den 70er Jah­ren, unter Bei­be­hal­tung der stren­gen Qua­li­täts­an­sprü­che des Groß­va­ters, eine neue Linie Cava auf den Markt brach­te, fand man bald natio­na­le und inter­na­tio­na­le Beachtung.

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