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Beschreibung
Herzallerliebst Cuvée vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen
Manz Herzallerliebst Cuvée ist ein halbtrockener Rotwein aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot vom Weingut Manz aus Rheinhessen.
Der nach Brombeeren und Kirschen duftende Herzallerliebst Rotwein besitzt eine feine, weiche Tanninstruktur und eine gute Länge bei der Trinkfluss aufkommt.
Ein würziger, vollmundiger und im großen Holzfass ausgebauter Dornfelder Merlot halbtrocken aus Weinolsheim der große Freude bereitet.
Dieser Rotwein feinherb passt ideal zu Pizza & Pasta, aber auch die Wildfreunde kommen nicht zu kurz.
Die Trauben für den Manz Herzallerliebst werden vom Weingut per Hand selektiv gelesen und traditionell (offene Bütte) über der Maische vergoren.
Dieser Dornfelder Merlot von Manz ist in Art und Aufmachung eine moderne deutsche Rotwein Cuvee mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis!
Analysewerte Herzallerliebst feinherb: Restsüße 16,0 g/l, Säure 5,5 g/l
Herzallerliebst Rotwein feinherb aus Dornfelder und Merlot Trauben
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Das Weingut Manz wurde im Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet und ist laut DLG eines der fünf besten Weingüter Deutschlands und die klare Nr.1 in Rheinhessen!
Die Weine von Manz stehen für höchstmögliche Weinbergskunst. Aus den besten Lagen mit verschiedenen Untergründen wie Löss, Kalkmergel, Letten, Rotschiefer und einer spezifischen kleinklimatischen Eigenschaft jeder Parzelle, die ihren Charakter im Wein widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.
Von perfekt selektierten Trauben, die das Profil von Mineralität, Frucht und Rasse, gepaart mit einer perfekten Säure aus diesen Lagen widerspiegeln. An der Spitze stehen die besten Gewächse.
Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.
Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.
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