Beschreibung
2R Rotwein Cuvee vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in der Pfalz
Ruppertsberger 2R Rotwein ist eine gehaltvolle Cuvée aus den Rebsorten Dornfelder und Cabernet Dorsa vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz.
Dieser Rotwein aus der Ruppertsberger Weinlinie Edition Terroir betört schon in der Nase mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Zartbitterschokolade und einem Hauch von Tabak.
Am Gaumen punktet der 2R mit seiner fruchtigen Würze, einer sehr gut eingebundenen Säure, kräftigen Tanninen und mit opulenten Aromen von dunklen Beeren.
Ein gehaltvoller Ruppertsberger Rotwein der mittels doppelter Maischegärung wunderbar intensiv, beerig und aromatisch geraten ist.
Dieser Pfälzer Rotwein passt mit seiner wunderbaren Restsüße ausgezeichnet zu Schweinefilet, Lammkotelett und Hähnchen vom Grill.
Analysewerte 2R Cuvee: Restsüße 10,9 g/l, Säure 5,4 g/l
Trinktemperatur: 16°C‑18°C
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