Pedres Brino Rosé Cannonau di Sardegna 2023 Italien

Beschreibung

Bri­no Rosé Can­no­nau di Sar­de­gna von Can­ti­na Ped­res aus Sar­di­ni­en in Italien

Ped­res Bri­no Rosé ist ein tro­cken und sor­ten­rein aus­ge­bau­ter Can­no­nau Rosé­wein von Can­ti­na Ped­res von der ita­lie­ni­schen Insel Sardinien.

Der im Glas zart lachs­ro­sa far­be­ne Bri­no Rosé begeis­tert in der Nase mit sei­nem inten­si­ven Him­beer Aro­ma und flo­ra­len Noten.

Im Mund und am Gau­men zeigt sich der Can­no­nau di Sar­de­gna Rosé mit einer schö­nen Mine­ra­li­tät, dabei leicht, weich und fluf­fig, mit aus­ge­prägt sorten­ty­pi­scher Frucht.

Die­ser Can­ti­na Ped­res Rosé­wein ist ein geschmack­vol­ler Beglei­ter zur leich­ten, som­mer­li­chen Küche und natür­lich ein exzel­len­ter Terrassenwein.

Die Can­no­nau Trau­ben für die­sen Rosé aus Sar­di­ni­en wach­sen in der Gemein­de Mon­ti auf Gra­nit­ver­wit­te­rungs­ge­stein und wer­den im Okto­ber per Hand gele­sen und selektiert.

Der Aus­bau der Can­no­nau Trau­ben erfolgt in Edel­stahl­tanks, die Reb­sor­te wird in Spa­ni­en Gar­nacha und in Frank­reich Gren­ache genannt.

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Can­ti­na Ped­res ist ein jun­ges Wein­gut, das 2002 in Olbia, im Her­zen der Gal­lu­ra, auf der ita­lie­ni­schen Mit­tel­meer­in­sel Sar­di­ni­en von Gio­van­ni Man­ci­ni gegrün­det wurde.

Die Fami­lie Man­ci­ni steht bereits seit vie­len Gene­ra­tio­nen bis ins 19. Jahr­hun­dert hin­ein für die Her­stel­lung von Qua­li­täts­wei­nen aus Italien.

Die Gal­lu­ra, im Nord­os­ten von Sar­di­ni­en, zählt zu den bes­ten Wein­re­gio­nen der Welt, da die Boden­be­schaf­fen­heit und das mil­de Mee­res­kli­ma qua­li­ta­tiv bes­te Trau­ben hervorbringen.

Can­ti­na Ped­res besitzt ca. 40 Hekt­ar Anbau­flä­che mit Gra­nit- und Sand­bö­den in den Gemein­den Mon­ti, Cal­ngi­a­nus und Loiri Por­to San Paolo.

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