Rejadorada Novellum Tinto Crianza Toro 2021 Spanien

Bodega Rejadorada

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Alkoholgehalt:14,5% vol

Beschreibung

Novel­lum Cri­anza von Bode­ga Reja­do­ra­da aus Toro in Spanien

Novel­lum Cri­anza Tin­to ist ein sor­ten­rei­ner und tro­cken aus­ge­bau­ter Tin­ta de Toro Rot­wein von Bode­ga Reja­do­ra­da aus der Wein­re­gi­on Toro in Spanien.

Der Novel­lum Rot­wein wur­de vom Wein­kri­ti­ker Robert Par­ker mit 91 Punk­ten bewer­tet. Ganz sicher ein spa­ni­scher Rot­wein aus Toro mit einem her­aus­ra­gen­dem Preis-Genuss-Verhältnis.

In der Far­be bie­tet der Novel­lum eine Kom­bi­na­ti­on aus einem kräf­ti­gen Kirsch­rot mit rubin­ro­ten Nuan­cen und in der Nase ein Cri­anza mit kräf­ti­gen Würz­a­ro­men und Noten von Vanil­le und Lor­beer, sowie im Hin­ter­grund Aro­men von rei­fen schwar­zen Waldfrüchten.

Am Gau­men ist der Novel­lum Tin­ta de Toro leben­dig und ener­gisch mit rei­fen wei­chen Tan­ni­nen, sowie gut aus­ba­lan­cier­ten Fruchtaromen.

Im Abgang lang anhal­tend und viel­schich­tig, soll­te der Tin­ta de Toro vor dem Genuss unbe­dingt dekan­tiert wer­den um sei­ne Viel­schich­tig­keit zu erfahren.

Aus­zeich­nun­gen: Robert Par­ker 91 Punk­te Oro Con­cur­so Mun­di­al Bruse­las 09 Mejor Cri­anza Espa­nol cali­dad Gour­mets 2009 Zar­cil­lo de Oro 2009 Gran Pre­mio Oro Moscu

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Hin­ter den Kulissen.….….Die Bode­ga Back­stage

Ein Freund des Hau­ses und renom­mier­ter Buch­ver­le­ger auf der Suche nach dem pas­sen­den Weih­nachts­ge­schenk für sei­ne Autoren. Zum Ergeb­nis, nach umfang­rei­chen Tests ;-), erreich­te uns mit­ten in der Nacht fol­gen­de Email:

Betreff: End­aus­schei­dung: Aku­tes Leber­ver­sa­gen

Hi Arno,

bevor mei­ne Leber kol­la­biert, habe ich eine Ent­schei­dung getroffen.

And the Oscar goes to Novellum!

Hier die Lobrede:

Har­mo­nisch aus­ge­wo­gen, einen Hauch ver­blei­ben­de Säu­re, die sich spie­lend mit einem schö­nen cal­ci­um­rei­chen Hart­kä­se immer wie­der aufs Neue neu­tra­li­sie­ren lässt, was ohne Fra­ge ein wun­der­ba­res Gau­men­spiel ist. Eine kräf­ti­ge Frucht, sehr wei­che Tan­ni­ne, ein rei­nes Trink­ver­gnü­gen auch für den eher untrai­nier­ten Gau­men. Was den Pro­fi ver­mut­lich lang­weilt, als Geschenk per­fekt. Unbe­dingt 2 Stun­den dekan­tie­ren oder wenigs­tens 10 Minu­ten ins Eisch-Glas, auf kei­nen Fall wär­mer als 17 oder 18 Grad. 

Was mir zusätz­lich gefällt, kei­ne sicht­ba­ren Qua­li­täts­ur­tei­le wie Cri­anza oder Reser­va, ein über­zeu­gen­des Eti­kett für den, der ein­fach mal schme­cken will und kei­ne Ahnung, ob wir gegeizt oder geprasst haben. 

Den soll­te jeder mögen, der einen Tetra­pack von einer ordent­li­chen Fla­sche unter­schei­den kann. Und die ande­ren sol­len Fan­ta trin­ken. Und wer auf völ­lig ver­holz­te und adstrin­gie­ren­de Schwep­pes-Gesich­ter beim Rot­wein steht, muss halt mal Main­stream aushalten. 

Ich find ihn klasse. 

Falls Du den Ein­druck hast, ich hät­te einen gebal­lert: wer hat mir denn sol­che Unmen­gen Test­ma­te­ri­al geschickt? 

Also 2 Pul­len im Holz­sarg: was macht das? 

Mit freund­li­chen Grüßen 

Ralf

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Land:Spa­ni­en
Region:D.O. Toro
Weingut:Bode­ga Rejadorada
Abfüller:BODE­GA REJA­DO­RA­DA, S.L., C/ Reja­do­ra­da, 11 — 49800, TORO — ZAMO­RA — SPAIN
Rebsorte(n):Tin­ta de Toro
Alkoholgehalt:14,5% vol
Zusatzstoffe/Allergene:

Ent­hält Sul­fi­te. Kann Spu­ren von Eiweiß, Milch oder Gela­ti­ne enthalten!

Nettofüllmenge:0,75 L
Weinart:

Geschmack:

Verpackung:Einweg

Nährwertinformationen in 100 ml:

Ener­gie­ge­halt:
Fett:
davon gesät­tig­te Fettsäuren:
Koh­len­hy­dra­te:
davon Zucker:
Eiweiß:
Salz:
All­er­ge­ne:
Alkoholgehalt:14,5% vol
Zusatzstoffe/Allergene:Ent­hält Sul­fi­te. Kann Spu­ren von Eiweiß, Milch oder Gela­ti­ne enthalten!
Nettofüllmenge:0.75 l

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