Ruppertsberger Auxerrois feinherb QbA 2023 Pfalz

Ruppertsberger Auxerrois feinherb QbA Pfalz

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Alkoholgehalt:11,5% vol

Beschreibung

Auxerrois feinherb QbA vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in der Pfalz

Ruppertsberger Auxerrois ist ein feinherber und sortenreiner Weißwein aus der Rebsorte Auxerrois aus dem Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in der Pfalz.

Ein Pfälzer Weißwein halbtrocken der in der Nase durch seine eleganten Fruchtnoten von Apfel und Pfirsich betört.

Am Gaumen präsentiert sich dieser florale Auxerrois mit kräftigem Körper, einer milden Säure und aromatischer, sortentypischer Frucht.

Dieser feinherbe Ruppertsberger Weißwein ist ein idealer Begleiter zu Antipasti, Hartkäse, Fisch, Reisgerichte und leichte Salate mit Putenstreifen.

Analysewerte Auxerrois feinherb: Restsüße 13,8 g/l, Säure: 6,2 g/l

Bei uns kaufen Sie Ihren Auxerrois aus Ruppertsberg einfach und schnell online im Weinshop ein.

Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in seiner heutigen Form.

Hoheburg — der Weinkeller ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.

Man vermutet, dass sich hier zwei Römerstraßen kreuzten. Die eine führte von Altrip am Rhein in Richtung Kaiserslautern, die andere von Straßburg nach Bingen. An dieser wichtigen Kreuzung stand wohl das besagte römische Kastell, in dessen Umgebung auch Wein — für die römischen Soldaten ein Alltagsgetränk — hergestellt wurde.

Zahlreiche Funde, die in den Weinbergen hier gemacht wurden, belegen die fast 2000-jährige Geschichte des Weinbaus.

Bei uns bestellen Sie Ihren Auxerrois halbtrocken aus der Pfalz auf Rechnung im Online-Shop.

Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Weingut:	Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg
Abfüller:	Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
Rebsorte(n):	Auxerrois
Alkoholgehalt:	11,5% vol
Zusatzstoffe/Allergene:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
Nettofüllmenge:	0,75 L
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	feinherb, fruchtig, halbtrocken
Verpackung:	Einweg