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Beschreibung
Riesling Großes Gewächs trocken vom Weingut Schloss Vollrads aus dem Rheingau in Deutschland
Schloss Vollrads Riesling Schlossberg Großes Gewächs ist ein sortenrein und trocken ausgebauter Riesling Weißwein vom Weingut Schloss Vollrads aus dem Rheingau — ein deutsches Spitzenweingut, das zu den ältesten der Welt zählt.
In der Nase präsentiert der Riesling Schlossberg sein Bukett mit sehr schönen Aromen von Steinobst wie zum Beispiel grüner Apfel.
Am Gaumen zeigt sich das Große Gewächs von Vollrads mit Noten von exotischen Früchten und gut eingebundenen würzigen Anklängen.
Durch eine anteilige Maischegärung der Trauben erhält dieser Riesling vom Schlossberg einen kraftvollen Körper mit einer gut ausbalancierten Säure und einem lang anhaltenden, mineralischen Finale.
Die Lage Schlossberg ist ein Südhang als VDP Grosse Lage klassifiziert, direkt unterhalb des Weinguts Vollrads in Oestrich-Winkel in der Weinregion Rheingau.
Klassifizierung: Großes Gewächs (VDP)
Analysewerte Schlossberg Riesling: Säure: 8,0 g/l / Restzucker: 8,2 g/l
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Weingut Schloss Vollrads aus Oestrich-Winkel im Rheingau zählt nicht nur zu den ältesten Weingütern der Welt, sondern laut Weinfachpresse auch zu den besten Weingütern Deutschlands.
Es ist urkundlich belegt, dass auf Schloss Vollrads schon im Jahr 1211 mit Wein Handel betrieben wurde.
Auf 80 ha Weinberge werden Riesling Weine von allerhöchster Qualität gekeltert, die sowohl den rebsortentypischen Charakter der Trauben als auch das regionale Rheingau Terroir zum Ausdruck bringen.
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