Valdivieso Cabernet Sauvignon Tinto Valle Central 2023 Chile

Beschreibung

Caber­net Sau­vi­gnon Tin­to von Val­di­vie­so aus Val­le Cen­tral in Chile

Val­di­vie­so Caber­net Sau­vi­gnon Tin­to ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und reb­sor­ten­rei­ner Rot­wein der Reb­sor­te Caber­net Sau­vi­gnon von Viña Val­di­vie­so aus dem Val­le Cen­tral in Chile.

Der Caber­net Sau­vi­gnon aus Chi­le ist von reb­sorten­ty­pi­scher dun­kel­gra­nat­ro­ter Far­be im Glas und besticht in der Nase durch sein inten­si­ves, sorten­ty­pi­sches Bouquet.

Die­ser voll­mun­di­ge Val­di­vie­so Rot­wein erin­nert im Geschmack an rei­fe Bee­ren und prä­sen­tiert sich am Gau­men stof­fig mit einer guten Struktur.

Der Caber­net von Val­di­vie­so ist auch noch für eini­ge Jah­re lagerfähig.

Ana­ly­se­wer­te Caber­net Sau­vi­gnon Val­di­vie­so: Säu­re: 5,18 g/​l, Rest­zu­cker: 2,11 g/​l

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Viña Val­di­vie­so wur­de im Jahr 1879 von Don Alber­to Val­di­vie­so in Sant­ia­go gegrün­det und gilt als eines der ältes­ten Wein­gü­ter in Chile.

Die Wein­ber­ge der Fami­lie Val­di­vie­so lie­gen in den Wein­bau­re­gio­nen Val­le Cen­tral, Mau­le, Rapel, Curico, Casa­blan­ca und Val­le de Maipo.

Mit moder­ner Kel­le­rei­tech­nik und idea­len Rei­fe­zei­ten bringt Chef-Öno­lo­ge Phil­ip Debrus, der in Frank­reich und Kali­for­ni­en Wein­bau stu­diert hat, fri­sche und fruch­ti­ge chi­le­ni­sche Weiß­wei­ne und kraft­vol­le Rot­wei­ne der Spit­zen­klas­se hervor.

Zahl­rei­che Aus­zeich­nun­gen der inter­na­tio­na­len Wein­kri­ti­ker bestä­ti­gen die hohe Qual­ti­tät der Val­di­vie­so Pre­mi­um­wei­ne und beschei­ni­gen den Wei­nen ein aus­ge­zeich­ne­tes Preis-Genuss-Verhältnis.

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