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Beschreibung
Embruix Tinto von Celler Vall Llach aus der Weinregion aus Priorat in Spanien
Vall Llach Embruix Tinto ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvée mit 14 Monaten Barrique-Ausbau aus den Rebsorten Garnacha, Merlot, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon vom Weingut Celler Vall Llach aus der Weinregion DOCa Priorat in Spanien.
Embruix kommt aus dem katalanischen und heißt übersetzt Zauberei — ein wirklich vortrefflicher Name für diesen gehaltvollen und großen Priorat Tinto!
Ein zauberhafter Priorat Rotwein der mit seinem gewaltigen Fruchtpotenzial betört und mineralische Frische sowie einen authentischen Charakter besitzt.
Dieser im Glas tiefkirschrote Embruix Priorat verströmt in der Nase einen intensiven Duft nach Brombeeren, Himbeeren, Kaffee, Rumtopf und einem Hauch von Eukalyptus.
Am Gaumen präsentiert sich der fruchtbetonte Vall Llach Embruix kraftvoll, mit vielschichtigen Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten, reifen Kirschen und einem Hauch Pfeffer.
Die Röstaromen und Holznoten durch den Barriqueausbau sind sehr gut eingebunden, die Tannine sind kräftig und der Embruix Tinto bietet eine bereits abgepufferte Säure.
Der berühmteste Celler Vall Llach Rotwein aus der Weinregion D.O.Ca Priorat ist sehr gehaltvoll und komplex und besitzt noch einige Jahre Lagerpotenzial.
Der Embruix de Vall Llach ist ein hervorragender Begleiter zu Lamm und Wildgerichten, aber auch als Solitär am Abend eine Versuchung wert!
Auszeichnungen Embruix de Vall Llach Priorat: Jahrgang 2015:96/100 Punkte Guía Gourmets,92/100 Punkte Guía Peñin,4 Sterne — GOLD der Fachzeitschrift Selection,92/100 Punkte WineSpectator
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Cellar Vall Llach wurde in den frühen 1990er Jahren von Enric Costa und Lluis Llach in Porrera in der Weinregion Prioriat in Spanien gegründet.
Die beiden spanischen Winzer Enric Coster und Lluis Llach haben sich dem Respekt vor der Natur, Bodenständigkeit, Gewissenhaftigkeit und Qualität verpflichtet, mit dem Ziel den besonderen Charakter Porreras mit seiner umliegenden Landschaft im Priorat auf die Flasche zu füllen.
Mit viel Ruhe und Zeit nahmen die Beiden die Herausforderung der Weinregion Priorat mit der immer unterschiedlichen Zusammensetzung des Bodens an und produzieren seither Weine in erstklassiger Qualität.
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