Bischoffinger Grauer Burgunder Enselberg Handwerkskunst 2025 Baden

Beschreibung

Grau­er Bur­gun­der Hand­werks­kunst von den Bisch­of­f­in­ger Win­zern am Kai­ser­stuhl in Baden

Bisch­of­f­in­ger Grau­er Bur­gun­der Hand­werks­kunst ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und sor­ten­rei­ner Weiß­wein der Reb­sor­te Grau­bur­gun­der von den Bisch­of­f­in­gen Win­zern aus Baden am Kaiserstuhl.

Der Wein aus der Lage Bisch­of­f­in­ger Ensel­berg ist ein fruch­ti­ger Grau­er Bur­gun­der mit einem erfri­schen­den Säu­re­spiel am Gau­men und aus­ge­präg­ten sorten­ty­pi­schen Aromen.

Dabei ist der Grau­bur­gun­der Hand­werks­kunst gehalt­voll, säu­re­arm und mit einem aus­ge­zeich­ne­ten Preis-Genuss-Verhältnis.

Ein tro­cke­ner Weiß­wein aus der neu­en Bisch­of­f­in­ger Wein­li­nie Hand­werks­kunst mit hand­ge­le­se­nen und sek­tier­ten Trau­ben vom Ensel­berg am Kaiserstuhl.

Die­ser ele­gan­te Kai­ser­stüh­ler Grau­er Bur­gun­der tro­cken ist ein Qua­li­täts­wein und passt her­vor­ra­gend zu Fisch­ge­rich­ten, Geflü­gel und Salaten.

Die Bisch­of­f­in­ger Win­zer vom Kai­ser­stuhl ste­hen für eine brei­te Pro­dukt­pa­let­te mit qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Wei­nen für jeden Geldbeutel.

Bei uns im Bisch­of­f­in­ger Wein-Depot kau­fen Sie Ihren Hand­werks­kunst Grau­bur­gun­der ein­fach und schnell online ein.

Trink­tem­pe­ra­tur: 8–12 °C

Ana­ly­se­wer­te Grau­er Bur­gun­der HWK: Rest­sü­ße 4,9 g/​l, Säu­re 6,4 g/​l

Anbau­ge­biet: BADEN / Kaiserstuhl

Boden: Vul­kan­ver­wit­te­rungs­ge­stein

Lage: Ensel­berg

Aus­zeich­nun­gen: Gold­me­dail­le des BWV 2011

Im Jah­re 1924 (genau am 14. Sep­tem­ber) gründeten 26 Win­zer die Win­zer­ge­nos­sen­schaft in Bisch­of­f­in­gen. Der Wein­bau erleb­te dadurch eine neue Blüte, die bis heu­te mit Stolz getra­gen wird.

Heu­te gehö­ren der Bisch­of­f­in­ger Win­zer Genos­sen­schaft vom Kai­ser­stuhl in Baden rund 100 Win­zer­fa­mi­li­en an, die 197 ha bewirtschaften.

Wäh­rend die dama­li­ge Gründungsidee einer Not­ge­mein­schaft ent­sprach, die Exis­ten­zen sicher­te, ist die Arbeit der Win­zer­ge­mein­schaft heu­te davon geprägt, umfang­rei­ches Exper­ten­wis­sen in allen Berei­chen der Wein­erzeu­gung ein­set­zen zu können.

Bei uns bestel­len Sie Ihre Ensel­berg Grau­bur­gun­der vom Kai­ser­stuhl auf Rech­nung im Online-Shop.