Bischoffinger Weißer Burgunder Saphir trocken Baden

Beschreibung

Saphir Weiß­bur­gun­der Wein WG Bisch­of­f­in­gen Weiß­wein tro­cken aus Baden

Bisch­of­f­in­ger Wei­ßer Bur­gun­der Saphir tro­cken von der WG Bisch­of­f­in­gen aus Baden ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und sor­ten­rei­ner Weiß­bur­gun­der Weiß­wein vom Kaiserstuhl.

Der Saphir ist der Top-Weiß­bur­gun­der Wein der Bisch­of­f­in­ger bie­tet viel Aro­ma, Kör­per und Dich­te auf­grund einer sehr stren­gen, ertrags­re­du­zier­ten Traubenselektion.

Ein sehr schön schmelzi­ger und dabei säu­re­ar­mer Kai­ser­stüh­ler Weiß­wein der zum Essen oder als Soli­tär genos­sen sehr viel Freu­de bereitet.

Ana­ly­se­wer­te: Alko­hol 13,0% vol, Rest­sü­ße 6,2 g/​l, Säu­re 6.5 g/​l

Im Glas bie­tet der Saphir ein sehr hel­les und kla­res Gelb. In der Nase ein Duft nach saf­ti­ger, fri­scher Bir­ne, Ana­nas und Fei­ge. Im Antrunk über­rascht die­ser badi­sche Weiß­bur­gun­der mit einer sehr erfri­schen­den Citrus­no­te. Am Gau­men guter Schmelz gepaart mit einer sehr leben­di­gen mine­ra­li­sche Frische.

Spei­se­emp­feh­lung: Genie­ßen Sie die­sen Wei­ßen Bur­gun­der bei einem leich­ten Essen. Idea­ler­wei­se zu Fisch, fri­schen Gemü­se­krea­tio­nen und Som­mer­sa­la­ten. Aber auch als leich­ter und fines­sen­rei­cher Ape­ri­tif oder zum solo
Genie­ßen schön.

Die Win­zer­ge­nos­sen­schaft Bisch­of­f­in­gen vom Kai­ser­stuhl steht für eine brei­te Pro­dukt­pa­let­te mit qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Wei­nen für jeden Geldbeutel.

Als Bisch­of­f­in­ger Wein­de­pot ver­sen­den wir Ihre Saphir Wei­ne versandkostenfrei!

Bei uns bestel­len Sie Ihre badi­schen Weiß­wei­ne im Gra­tis Ver­sand frei Haus!

Im Jah­re 1924 (genau am 14. Sep­tem­ber) gründeten 26 Win­zer die Win­zer­ge­nos­sen­schaft in Bisch­of­f­in­gen. Der Wein­bau erleb­te dadurch eine neue Blüte, die bis heu­te mit Stolz getra­gen wird.

Heu­te gehö­ren der Genos­sen­schaft rund 100 Win­zer­fa­mi­li­en an, die 197 ha bewirt­schaf­ten. Wäh­rend die dama­li­ge Gründungsidee einer Not­ge­mein­schaft ent­sprach, die Exis­ten­zen sicher­te, ist die Arbeit der Win­zer­ge­mein­schaft heu­te davon geprägt, umfang­rei­ches Exper­ten­wis­sen in allen Berei­chen der Wein­erzeu­gung ein­set­zen zu können.