Escudero Dioro Baco Cava Rosado Brut Rioja Spanien

Beschreibung

Dio­ro Baco Cava Rosa­do Brut von Bode­gas Escu­de­ro aus La Rio­ja in Spanien

Escu­de­ro Cava Rosa­do Dio­ro Baco Brut ist ein reb­sor­ten­rei­ner und fruch­ti­ger Pinot Noir Rosé Cava von Bode­gas Escu­de­ro aus der Rio­ja in Spanien.

Die­ser fri­sche und fruch­ti­ge Cava aus Rio­ja besitzt eine sehr fei­ne Per­la­ge und ist ein ele­gan­ter spa­ni­scher Rosé mit einer sehr schö­nen Him­beer- und Erdbeernote.

Der Dio­ro Baco Cava Rosa­do ist das Ergeb­nis eines lan­gen und arbeits­in­ten­si­ven Her­stel­lungs­vor­gangs, der die klas­sisch-tra­di­tio­nel­le Metho­de Cham­pen­oi­se strikt befolgt.

Ein Cava Rosé der betont tro­cken, zart, klar, mit einem fruch­ti­gen Bukett und Anklän­gen von Rosen glänzt und für fest­li­che Anläs­se bes­tens geeig­net scheint.

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Bode­gas Escu­de­ro wur­de 1856 in Gra­va­los in der Rio­ja Baja in Spa­ni­en von Juan Escu­de­ro gegrün­det, der aus einer Win­zer­fa­mi­lie stammte.

Bode­gas Escu­de­ro bewirt­schaf­tet 80 Hekt­ar Wein­ber­ge in La Rio­ja, 60 ha für rote Reb­sor­ten und 20 ha für wei­ße Trauben.

Bode­gas Escu­de­ro liegt auf 700 Höhen­me­tern in der Rio­ja Baja, dort herrscht ein spe­zi­el­les Mikro­kli­ma, mit kal­ten Win­tern und hei­ßen Sommern.

Der Tem­pe­ra­tur­un­ter­schied im Som­mer zwi­schen hei­ßen Tagen und den küh­len Näch­ten ist der Grund für die lang­sa­me Rei­fung der Trau­ben, die es erlaubt, geschmack­voll aro­ma­ti­sche Säu­ren und dich­ten Tan­nin­ge­halt bei ange­mes­se­nem Alko­hol­grad zu entwickeln.

Der Öno­lo­ge der Bode­ga, Ama­dor Escu­de­ro, hat für sei­ne Wei­ne aus der Bode­gas Valsacro bereits zahl­rei­che Aus­zeich­nun­gen erhal­ten. Bode­gas Valsacro und Bode­gas Logos aus Navar­ra gehö­ren eben­falls zum Fami­li­en­un­ter­neh­men Escudero.

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