Manz Chardonnay Alte Reben Reserve QbA 2025 Rheinhessen

Beschreibung

Char­don­nay Alte Reben Reser­ve vom Wein­gut Manz aus Wein­ols­heim in Rheinhessen

Manz Char­don­nay Alte Reben Reser­ve ist ein tro­cken und größ­ten­teils Bar­ri­que aus­ge­bau­ter Weiß­wein der Reb­sor­te Char­don­nay vom Wein­gut Manz aus Wein­ols­heim in Rheinhessen.

Die­ser Char­don­nay von mehr als 30 Jah­re alten Reben ist ein wah­res Weiß­wein-Juwel, denn er über­zeugt mit einer üppi­gen Struk­tur und sei­ner ter­ro­ir­ge­präg­ten Mineralität.

Der Manz Alte Reben zeigt sich im Glas mit war­mer gelb­gol­de­ner Far­be und fei­nen weiß­gol­de­nen Refle­xen, in der Nase Aro­men von rei­fer Bir­ne und Apfel, Lit­schi und Apri­ko­sen, beglei­tet von fei­nen Holznoten.

Am Gau­men zeigt der Char­don­nay Reser­ve erneut sein voll­rei­fes Frucht­bou­quet und endet in einem lan­gen Fina­le mit fei­nem Holz­aro­ma im Hintergrund.

Der außer­ge­wöhn­lich cre­mi­ge Weiß­wein aus Rhein­hes­sen ist bei allen Gele­gen­hei­ten ein Genuss, ob als Soli­tär zum Fei­er­abend oder als Essens­be­glei­ter zu Hühn­chen, Forel­le oder fei­nen Pastagerichten. 

Die Char­don­nay Trau­ben wach­sen auf tief­grün­di­gem Kalk­stein­fels und rei­fen nach scho­nen­der Lese ein hal­bes Jahr auf der Hefe im Holz­fass (ein klei­ner Teil in Edelstahltanks).

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Das Wein­gut Manz steht für höchst­mög­li­che Wein­bergs­kunst. Aus den bes­ten Lagen mit ver­schie­de­nen Unter­grün­den wie Löss, Kalk­mer­gel, Let­ten, Rot­schie­fer und einer spe­zi­fi­schen klein­kli­ma­ti­schen Eigen­schaft jeder Par­zel­le, die ihren Cha­rak­ter im Wein widerspiegelt.

Die Wein­ber­ge erstre­cken sich im Hügel­land Rhein­hes­sens, sowie ent­lang der Rhein­ebe­ne von Süden nach Norden.

Von per­fekt selek­tier­ten Trau­ben, die das Pro­fil von Mine­ra­li­tät, Frucht und Ras­se, gepaart mit einer per­fek­ten Säu­re aus die­sen Lagen wider­spie­geln. An der Spit­ze ste­hen die bes­ten Gewächse.

Das Wein­gut liegt mit­ten im idyl­li­schen Wein­ort Wein­ols­heim – im Hügel­land Rhein­hes­sens. Seit 1725 betrei­ben die Vor­fah­ren das Weingut.

Heu­te bewirt­schaf­tet die Fami­lie Manz in der 8. und 9. Gene­ra­ti­on unter größ­ter hand­werk­li­cher Sorg­falt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Wein­ber­ge in den bes­ten Lagen.

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