Pardevalles Rosado Prieto Picudo Tierra de Leon 2025 Spanien

Beschreibung

Prie­to Picu­do Rosa­do von Bode­gas Par­de­val­les aus Tier­ra de Leon in Spanien

Par­de­val­les Rosa­do ist ein her­aus­ra­gen­der und reb­sor­ten­rei­ner Rosé der Reb­sor­te Prie­to Picu­do von Bode­gas Par­de­val­les, der aus­schließ­lich aus die­ser auto­ch­to­nen und sel­te­nen Reb­sor­te aus der Wein­re­gi­on D.O. Tier­ra de León in Spa­ni­en gekel­tert wird.

Der Par­de­val­les Rosa­do Prie­to Picu­do besticht durch sei­ne hell leuch­ten­de, rosa Far­be im Glas und in der Nase im Bou­quet zeigt der Rosé kräf­ti­ge, aber sehr ele­gan­te beer­i­ge Aro­men von Erd­bee­ren und einem leich­ten Hauch von Zitrusnoten.

Im Mund bie­tet die­ser spa­ni­sche Rosa­do eine Explo­si­on von Fri­sche, sehr kraft­voll mit tol­len sorten­ty­pi­schen Aro­men und doch sehr har­mo­nisch im Abgang.

Nicht umsonst beleg­te der Par­de­val­les Rosa­do den 2. Platz bei einem der renom­mier­tes­ten spa­ni­schen Wein­wett­be­wer­ben, dem “Nariz de Oro 2013”, in des­sen Jury nur die renom­mier­tes­ten Som­me­liers Spa­ni­ens sitzen.

Der ame­ri­ka­ni­sche Wein­kri­ti­ker Robert Par­ker hat die­sen tol­len Prie­to Picu­do Rosé­wein mit 90 Punk­ten bewertet.

Die emp­find­li­chen Prie­to Picu­do Trau­ben wer­den nachts geern­tet und mit größ­ter Vor­sicht in die Kel­te­rei trans­por­tiert, wo sie direkt ver­ar­bei­tet werden.

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Die Bode­gas Par­de­val­les wur­de bereits 1949 von der Fami­lie Alon­so gegrün­det. Heu­te ist das Wein­gut ein Mus­ter­bei­spiel für die Ein­bin­dung des Wis­sens der Väter und Groß­vä­ter in einen moder­nen Kel­te­rei­be­trieb. Es wer­den zu 100 Pro­zent Trau­ben der Sor­ten Prie­to Picu­do und Alba­rín blan­co ange­baut und vinifiziert.

Die­se nahe­zu aus­schließ­lich loka­len Trau­ben wur­den durch die Bode­gas Par­de­val­les wie­der in den Blick­punkt der Öffent­lich­keit gebracht und ihr Enga­ge­ment und aus­ge­zeich­ne­te Kri­ti­ken führ­ten dazu, dass sich die Win­zer Leóns zu der geschütz­ten Her­kunfts­re­gi­on D.O. Tier­ra de León zusam­men­ge­schlos­sen haben.

Das Anbau­ge­biet ist durch Kon­ti­nen­tal­kli­ma geprägt, mit wenig Nie­der­schlag und star­ken Tem­pe­ra­tur­schwan­kun­gen übers Jahr hin­weg. Der star­ke Unter­schied zwi­schen Tag- und Nacht­tem­pe­ra­tu­ren wirkt sich aber sehr posi­tiv auf die Aro­ma­ent­wick­lung der Trau­ben aus.

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