Pozuelo Tinto Reserva Castano 2005 Spanien

Beschreibung

Bode­gas Cast­a­no Pozue­lo Reser­va Rot­wein aus Yecla in Spanien

Die Pozue­lo Tin­to Reser­va 2005 von Bode­gas Cast­a­no ist eine Rot­wein Cuvee aus Monast­rell, Caber­net-Sau­vi­gnon und Tem­pr­anil­lo aus der D.O. Yecla im Hin­ter­land von Mur­cia / Andalusien.

Inten­siv, kräf­tig und mit deut­li­chen Frucht­no­ten. Aro­men, die an Kon­fi­tü­re aus Wald­bee­ren, sowie an Man­deln, Kakao und Trüf­fel erin­nern. Am Gau­men kräf­tig, kom­plex und noch recht frisch. Anklän­ge an Kir­schen, Tabak und fei­ne Gewürz­no­ten sind zu ent­de­cken. Gute Säurestruktur. 

PH-Wert 3,7 Rest­zu­cker 2,5 g/​l Gesamt­säu­re 5,3 Gesamt­schwe­fel 58 mg/​l

Bode­gas Cast­a­no wur­de 1980 in der Wein­re­gi­on D.O. Yecla in Spa­ni­en gegrün­det und konn­te sich rasch einen guten Ruf erar­bei­ten. Durch Kon­ti­nen­tal­kli­ma und Bar­ri­que­aus­bau in ame­ri­ka­ni­scher Eiche sind ver­füh­re­ri­sche Wei­ne von inten­si­ver Frucht ent­stan­den, die zahl­rei­che Prei­se gewin­nen konn­ten, z.B. die sor­ten­rei­nen Monast­rell Weine.

Wein­kri­ti­ker Robert Par­ker Jr. zählt zu den Bewun­de­rern des Fami­li­en­be­triebs Cast­a­no und bewer­tet die Wei­ne der Bode­ga regel­mä­ßig mit einer hohen Punktzahl.