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Beschreibung
Cremant de Bourgogne Brut von Bouchard Aine & Fils aus Burgund in Frankreich
Bouchard Aine Cremant de Bourgogne Brut AOC ist ein nach der Champagner-Methode ausgebauter, trocken-herber Schaumwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Gamay Trauben von Bouchard Aine & Fils aus Burgund in Frankreich.
Der als AOC Bourgogne klassifizierte Cremant Brut vom Weingut Bouchard Aîné bietet in der Nase vollmundige Fruchtnoten von Quitte und Apfel mit einem feinen Hauch von Nuss.
Am Gaumen präsentiert dieser Cremant de Bourgogne eine sehr feine Perlage, aromatisch spritzige Frische mit einem langen harmonischen Abgang.
Die Cremant Cuvée aus Burgund, hergestellt nach der Methode Traditionelle, reift auf der Flasche und punktet mit seiner harmonischen Restsüße.
Ein Cremant in Champagner-Qualität, der sich hervorragend als Aperitif eignet oder zu Feierlichkeiten zu begeistern weiß, ist aber auch prima mit Fischgerichten, der asiatischen Küche und mit süßen Desserts kombinierbar..
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Analysewerte Bouchard Cremant Brut: Restsüße 10,0 g/l, Säure 4,6 g/l
Das Weingut Bouchard Aîné & Fils aus Frankreich wurde 1750 in der Stadt Beaune in Burgund von Michel Bouchard gegründet und zählt damit zu den ältesten Weingütern in dieser französischen Weinregion.
Die Bouchard Weine überzeugen Weinliebhaber und Weinkritiker gleichermaßen mit ihrer Qualität, Authenzität und entsprechen dem Prestige des renommierten Weinguts.
Die Kellerei Bouchard residiert auf dem beeindruckenden Anwesen „Hôtel du Conseiller du Roy“, das im 18. Jahrhundert entstanden ist und die klassische Architektur Burgunds in dieser Zeit widerspiegelt.
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