Beschreibung
Pinot Noir Rosé trocken Bodegas Coloma Rosado aus der Extremadura in Spanien
Coloma Rosado ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner Pinot Noir Rosé von Vinedos y Bodegas Coloma aus der Weinregion Extremadura in Spanien.
Der leuchtend himbeerfarbene Pinot Noir Rosado verströmt in der Nase einen äußerst aromatischen Duft nach Aprikosen und Waldfrüchten.
Am Gaumen zeigt der Coloma Rosé tolle Fruchtaromen – nicht süßlich -, die sich im Nachklang als leichte Erdbeeraromen wiederfinden.
Dieser Coloma Pinot Noir Rosado ist ein fantastischer Begleiter zu mediterranen Gerichten, z.B. Pizza, Paella, Carpaccio, Geflügel und luftgetrocknete Wurst.
Die Pinot Noir Trauben für diesen spanischen Roséwein sind sehr ertragsarm und der kieselsteinhaltige Untergrund verleiht dem Wein eine ganz besondere Mineralität.
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Vinedos y Bodegas Coloma ist ein kleines Familienweingut in Alvarado im Südwesten der Weinregion Extremadura in Spanien, nahe der portugiesischen Grenze gelegen.
Die Region bietet mit ihrem mediterranem Klima, das aber im Gegensatz zu anderen Regionen auch vom Atlantik beeinflusst wird, ideale Bedingungen für den Weinanbau.
Bodegas Coloma wurde 1966 gegründet und wird heute von den Schwestern Amelia, Önologin, und Helena Coloma, Verkauf und Marketing, geleitet, die mit viel Engagement und Kompetenz eigenständige Weine mit interessantem Charakter produzieren.
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