Dr. Koehler Blanc de Noir trocken QbA 2025 Rheinhessen

Beschreibung

Blanc de Noir tro­cken vom Wein­gut Dr. Koeh­ler aus Becht­heim in Rheinhessen

Dr. Koeh­ler Blanc de Noir ist ein sor­ten­rei­ner und tro­cken aus­ge­bau­ter und Pinot Noir Weiß­wein vom Wein­gut Dr. Koeh­ler aus Becht­heim in Rheinhessen.

Bei dem weiß gekel­ter­ten deut­schen Blanc de Noir aus Rhein­hes­sen trifft Fri­sche auf Raffinesse.

Die­ser Blanc de Noir begeis­tert in der Nase mit sei­nem fruch­ti­gen Bou­quet aus wür­zi­gen Aro­men mit dezen­ten flo­ra­len Noten im Hintergrund.

Im Geschmack über­zeugt der Weiß­wein aus Rhein­hes­sen mit sei­ner kla­ren und vol­len Frucht, beglei­tet von pikan­ten Würz­a­ro­men und einer fri­schen Säure.

Die­ser tro­cke­ne Weiß­wein von Dr. Koeh­ler ist ein Genuss zu fett­hal­ti­gen Fisch­ge­rich­ten wie Lachs, sowie zu Kalbs­fleisch, Schwei­ne­fleisch, Wild und Geflügel.

Auf dem Wei­net­ti­kett des 15209 Blanc de Noir prangt die Num­mer der Reb­par­zel­le (15209) aus der die Trau­ben für die­sen kom­pro­miss­lo­sen und pla­ka­ti­ven Wein nach der Mach­art des rhein­hes­si­schen Win­zers Chris­ti­an Dreis­sig­acker, stammen.

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Das Wein­gut Dr. Koeh­ler wur­de 1898 in Becht­heim in der Wein­re­gi­on Rhein­hes­sen in Deutsch­land vom Win­zer Fer­di­nand Koeh­ler gegründet.

Im Jah­re 2006 über­nahm Chris­ti­an Dreis­sig­acker, Mit­glied in der Jung­win­zer­ver­ei­ni­gung „Mes­sa­ge in a bot­t­le’’ und Spross einer berühm­ten Win­zer­fa­mi­lie, das renom­mier­te Wein­gut, da es in der Fami­lie Koeh­ler kei­nen geeig­ne­ten Nach­fol­ger gab.

Mit der Über­nah­me des 14 Hekt­ar gro­ßen Wein­guts zog ein fri­scher Wind in die alten Kel­ler­ge­wöl­be ein. Bei der Qua­li­tät der Wei­ne hat die Win­zer­fa­mi­lie Dreis­sig­acker mit viel Enga­ge­ment und Kom­pe­tenz neue Maß­stä­be gesetzt, ohne die alten Tra­di­tio­nen aus den Augen zu verlieren.

Die neu­en Wein­jahr­gän­ge sind gerad­li­nig mit sprit­zi­ger und jugend­li­cher Ele­ganz – deut­sche Wei­ne in Spit­zen­qua­li­tät, die Spaß machen sollen.

Die Weiß­wei­ne, vor allem die Ries­lin­ge vom Wein­gut Dr. Koeh­ler wer­den in vie­len Wein- und Restau­rant­füh­rern (Gault Mil­lau, Eichelm­ann etc.) regel­mä­ßig mit hohen Punkt­zah­len ausgezeichnet.

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