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Beschreibung
Cabernet Franc Barrique vom Weingut Eric Manz aus der Lage Dalheimer Kranzberg in Rheinhessen
Manz Cabernet Franc ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Rotwein der Rebsorte Cabernet Franc mit Barriqueausbau vom Weingut Manz aus der Lage Dahlheimer Kranzberg in Rheinhessen.
Der Cabernet Franc Kranzberg zeigt im Glas eine tiefdunkelrote Farbe und in der Nase geprägt von verführerischen Aromen nach Waldbeeren und Brombeeren.
Am Gaumen ein sehr extraktreicher Cabernet Franc Rotwein mit einer langen, guten Tanninstruktur und einer tiefen Mineralität.
Die Holznoten durch den Barrique Ausbau sind sehr gut integriert und dieser Cabernet Franc von Manz kommt weich, geschmeidig und mit einem langen Abgang daher.
Der Cabernet Franc Barrique von den Lösshügeln in Dahlheim mit Kieselsteinanteil und Muschelkalk im Untergrund wird in kleinen Eichenfässern ausgebaut.
Dieser Cabernet Franc vom Dalheimer Kranzberg Terroir ist ein Lagenrotwein mit Tiefe und Mineralität, der die Einzigartigkeit seines Bodens widerspiegelt.
Der Manz Cabernet Franc Rotwein trocken wurde mit dem Großen Preis Extra der DLG ausgezeichnet und stand im Finale beim Deutschen Rotweinpreis!
Analysewerte Cabernet Franc trocken: Säure: 5,7 g/l, Restzucker: 1,1 g/l
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Das Weingut Manz bietet Weißwein und Rotwein von perfekt selektierten Trauben, die das Profil von Mineralität, Frucht und Rasse, gepaart mit einer perfekten Säure aus dessen Rheinhessen Lagen widerspiegeln. An der Spitze stehen die besten Gewächse des Weinguts Manz.
Die Weinberge der Familie Manz erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.
Das Weingut Manz liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.
Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.
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