Mas Comtal Blanco Pomell de Blancs Penedes 2020 Spanien BIO

Beschreibung

Blan­co Pomell de Blancs BIO von Bode­gas Mas Com­tal aus Pene­des in Spanien

Mas Com­tal Blan­co Pomell de Blancs ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter BIO Weiß­wein von Bode­gas Mas Com­tal aus der Wein­re­gi­on Pene­des in Spanien.

Die Char­don­nay und Xarel.lo Trau­ben für die­sen Mas Com­tal Blan­co wer­den aus­schließ­lich öko­lo­gisch an und ausgebaut.

Ein tro­cke­ner und nach­hal­ti­ger Pomell de Blanc Weiß­wein, der auch durch eine sau­be­re, fri­sche Frucht zu begeis­tern weiß, dabei am Gau­men cre­mig und jugend­lich ankommt.

Die­ser wei­ße BIO Mas Com­tal wird 6 Mona­te sur lie, also auf der Hefe aus­ge­baut und nach ein­ma­li­gem Fil­tern auf die Fla­sche gefüllt.

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Öko Kon­troll Nr: ES-ECO-019-CT Agri­cul­tu­ra UE

MAS COM­TAL ist ein uraltes Land­gut im Alt Pene­dès. Sein Name ist auf den Gra­fen von Bar­ce­lo­na zurück­zu­füh­ren, in des­sen Besitz es zu Beginn des 2.Jahrtausends stand.

Seit dem 15. Jahr­hun­dert ist es Eigen­tum der Fami­lie Milá. Seit Jahr­hun­der­ten wur­de bei Bode­gas Mas Com­tal Wein, wie über­all im Pene­dés, gekeltert.

Im letz­ten Quar­tal des 19.Jahrhunderts wur­de damit begon­nen den Schwer­punkt der land­wirt­schaft­li­chen Akti­vi­tä­ten auf die Kul­ti­vie­rung und den Ver­mark­tung von ein­fa­chem Land­wein und den Anbau und Ver­kauf von Lese­gut für die Cava-Pro­duk­ti­on zu legen.

Im Jahr 1993 begann dann, mit der Her­stel­lung qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ger Wei­ne, eine neue Zeit­rech­nung bei Mas Comtal.

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