Pagos de Fuente Reina Tinto Sevilla 2018 Spanien

Beschreibung

Pagos de Fuen­te Rei­na Tin­to von Bode­gas de Fuen­te Rei­na aus Anda­lu­si­en in Spanien

Pagos de Fuen­te Rei­na Tin­to ist eine tro­cken und 14 Mona­te Bar­ri­que aus­ge­bau­te Rot­wein Cuvée aus Mer­lot und Tem­pr­anil­lo Trau­ben von Bode­gas de Fuen­te Rei­na aus Sevil­la in Spanien.

Ein spa­ni­scher Rot­wein der her­vor­ra­gend zu Filet, dunk­lem Fleisch und herz­haf­ten Käse passt — ins­ge­samt ein aus­drucks­star­ker Rot­wein aus Andalusien.

Jedes Jahr bestim­men Oscar Zap­ke und Iñi­go Man­so, wie ihr Pagos de Fuen­te Rei­na kom­po­niert wer­den soll, um die bes­ten Wei­ne eines Jah­res per­fekt zur Gel­tung zu bringen.

Für den neu­en Jahr­gang haben Sie sich für eine Cuvée aus Mer­lot und Tem­pr­anil­lo ent­schie­den, der 14 Mona­te in Bar­ri­ques aus fran­zö­si­scher und ame­ri­ka­ni­scher Eiche aus­ge­baut wurde.

Ein aus­ge­spro­chen kom­ple­xer und aus­drucks­star­ker Rot­wein aus Sevil­la, der sowohl im Bou­quet als auch am Gau­men durch sorten­ty­pi­sche dunk­le, rei­fe Früch­te geprägt ist.

Zudem kann man wei­che bal­sa­mi­sche und mine­ra­li­sche Aro­men, sowie ein wenig Süß­holz ent­de­cken. Die Holz­no­ten sind beim Fuen­te Rei­na Tin­to gut ein­ge­bun­den und zei­gen sich beson­ders als fei­ne Röst­no­ten im Hintergrund.

Die­se Mer­lot Tem­pr­anil­lo Cuvée aus Anda­lu­si­en hat ein sehr gutes Ent­wick­lungs­po­ten­zi­al für die nächs­ten 5–7 Jahre.

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