Unterthurner Marille Albicocca Südtirol Italien

Beschreibung

Maril­le Albicoc­ca von der Unter­thur­ner Pri­vat­bren­ne­rei aus Süd­ti­rol in Italien

Unter­thur­ner Maril­le Albicoc­ca aus Mar­ling in Süd­ti­rol ist eine Spi­ri­tuo­se aus Maril­len / Apri­ko­sen von der Pri­vat­bren­ne­rei Unterthurner. 

Im Geschmack ist der Unter­thur­ner Maril­le har­mo­nisch und voll, mit dem inten­si­ven und typi­schen Geruch nach Apri­ko­sen und einem leich­ten Mandelton.

Am Gau­men mit aus­ge­präg­ten sorten­ty­pi­schen Frucht­aro­men zeigt sich die Spi­ri­tuo­se aus Süd­ti­rol im Abgang sehr lang anhaltend.

Nur durch geeig­ne­te Qua­li­täts­wa­re und einem äußerst sorg­fäl­ti­gen Her­stel­lungs­ver­fah­ren kann Unter­thur­ner einen wirk­lich typi­schen Maril­len­schnaps destillieren.

Sehr wich­tig auch die aus­rei­chen­de Lage­rung. Wer­den alle die­se Kri­te­ri­en erfüllt, erhält man ein Apri­ko­sen Frucht­de­stil­lat mit enor­mer Fruch­tig­keit und Aromafülle.

Bei uns kau­fen Sie Ihre Maril­len Spi­ri­tuo­se von Unter­thur­ner ein­fach und schnell online im Wein­shop ein.

Unter­thur­ner Maril­le ein­fach auf Rech­nung online bestellen

Roh­stoff: Maril­len-Apri­ko­sen
Brenn­ver­fah­ren: Was­ser­bad Kes­sel
Lagerung/​Alterung: mind. 1 Jah­re
Alko­hol­stär­ke: 39,0% vol
Inhalt: 700cc
Far­be-Klar­heit: klar
Geruch: inten­siv und typisch mit leich­tem Man­del­ton
Geschmack: har­mo­nisch und voll
Nach­ge­schmack: stark anhaltend

Als Ignaz Unter­thur­ner 1947 in Mar­ling bei Meran sei­ne Bren­ne­rei im alt­ehr­wür­di­gen Ansitz Pria­mi grün­de­te, hat­te er die Idee, den Geist der Früch­te, die in die­ser mil­den und son­nen­ver­wöhn­ten Regi­on Süd­ti­rols rei­fen, für Genie­ßer ein­zu­fan­gen und zu veredeln.

Vom tra­di­tio­nel­len Tre­ber oder Grap­pa aus den Tres­tern der Wein­trau­ben von Lag­rein, Gewürz­tra­mi­ner oder Rosen­mus­ka­tel­ler, über Quit­ten­brand, Vogelbeer‑, Him­beer- und Holun­der­geist,  Maril­len- und Johan­nis­beer­li­kör bis zum Wald­kräu­ter­bit­ter… über 40 erle­se­ne Destil­la­te umfasst die Produktpalette.

Erfah­rung sowie eine aus­ge­reif­te und beherz­te Kel­ler- und Brenn­tech­nik sind das Erfolgs­ge­heim­nis. Alle Früch­te wer­den zum opti­ma­len Rei­fe­zeit­punkt ver­go­ren und dis­kon­ti­nu­ier­lich in kup­fer­nen Brenn­bla­sen unter dem wach­sa­men Auge des Brenn­meis­ters destilliert.

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