Unterthurner Walnuss Haselnuss Geist Südtirol Italien

Beschreibung

Wal­nuss Hasel­nuss Geist von der Unter­thur­ner Pri­vat­bren­ne­rei aus Mar­ling in Südtirol

Unter­thur­ner Wal­nuss Hasel­nuss ist ein Edel­geist aus Süd­ti­rol in Ita­li­en von der Pri­vat­bren­ne­rei Unter­thur­ner mit 39,0% vol Alkohol.

Der Wal­nuss Hasel­nuss Brand ist nicht zu ver­wech­seln mit einem Nuss­li­kör, denn hier han­delt es sich um einen rei­nen Edelgeist!

Die­ser kla­re Unter­thur­ner Nuss­geist, destil­liert aus rei­nen Wal­nuss- und Hasel­nuss­ker­nen prä­sen­tiert sich sehr aro­main­ten­siv und leicht ölig, im Trunk voll und leicht “fet­tig”, typisch für Nusskerne.

Ein kla­rer Wal­nuss Hasel­nuss Edel­geist der Pri­vat­bren­ne­rei Unter­thur­ner aus Mar­ling in Südtirol.

Roh­stoff: Wal­nüs­se, Hasel­nüs­se
Brenn­ver­fah­ren: dis­kon­ti­nu­ier­lich Kup­fer­brenn­bla­sen
Alko­hol­stär­ke: 39,0% vol
Inhalt: 500cc
Far­be-Klar­heit: klar
Geruch: aro­main­ten­siv – leicht ölig
Geschmack: har­mo­nisch, ehr­lich mit einem fet­ten Abgang
Nach­ge­schmack: stark anhaltend

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Als Ignaz Unter­thur­ner 1947 in Mar­ling bei Meran sei­ne Bren­ne­rei im alt­ehr­wür­di­gen Ansitz Pria­mi grün­de­te, hat­te er die Idee, den Geist der Früch­te, die in die­ser mil­den und son­nen­ver­wöhn­ten Regi­on Süd­ti­rols rei­fen, für Genie­ßer ein­zu­fan­gen und zu veredeln.

Vom tra­di­tio­nel­len Tre­ber oder Grap­pa aus den Tres­tern der Wein­trau­ben von Lag­rein, Gewürz­tra­mi­ner oder Rosen­mus­ka­tel­ler, über Quit­ten­brand, Vogelbeer‑, Him­beer- und Holun­der­geist,  Maril­len- und Johan­nis­beer­li­kör bis zum Wald­kräu­ter­bit­ter… über 40 erle­se­ne Destil­la­te umfasst die Produktpalette.

Erfah­rung sowie eine aus­ge­reif­te und beherz­te Kel­ler- und Brenn­tech­nik sind das Erfolgs­ge­heim­nis. Alle Früch­te wer­den zum opti­ma­len Rei­fe­zeit­punkt ver­go­ren und dis­kon­ti­nu­ier­lich in kup­fer­nen Brenn­bla­sen unter dem wach­sa­men Auge des Brenn­meis­ters destilliert.

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