Castillo Perelada Cava Semi Seco Blanco Spanien

Beschreibung

Cava Semi Seco von Bode­gas Cas­til­lo Perela­da an der Cos­ta Bra­va in Spanien

Cas­til­lo Perela­da Cava Semi Seco ist ein halb­tro­cke­ner Cava aus Maca­beo, Xarel.lo und Parela­da Trau­ben von Bode­gas Cas­til­lo Perela­da aus der Regi­on D.O. Cava an der Cos­ta Bra­va in Spanien.

Ein wei­ßer Cava von blas­ser, glän­zend gel­ber Far­be mit einem fein blu­mi­gen Aro­ma und einer sehr fei­nen Perlage.

Die­ser Perela­da Semi Seco bie­tet einen süs­sen und aus­ge­gli­che­nen Geschmack und ist dabei für einen halb­tro­cken aus­ge­bau­ten Cava voll­mun­dig und nachhaltig.

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Die ers­ten Erfol­ge errang Cas­til­lo Perela­da mit dem Cava ‘Gran Claus­tro’, einem Sekt , der für ein Ban­kett erwählt wur­de, das zu Ehren des dama­li­gen ame­ri­ka­ni­schen Prä­si­den­ten Eisen­hower aus­ge­rich­tet wurde.

Die­se Tra­di­ti­on, bei gro­ßen Ereig­nis­sen, den Cava zu stel­len konn­te Cas­til­lo Perela­da wie­der ein­mal anläß­lich der Ver­mäh­lung von Feli­pe de Bor­bón und Leti­zia Ortiz unter Beweis stel­len. Der als Ape­ri­tif gereich­te Cava Rosa­do ent­stamm­te dem Hau­se Cas­til­lo Perelada.

Cas­til­lo Perela­da aus der D.O. Empor­da in Spa­ni­en hat die per­fek­ten Vor­aus­set­zun­gen um Wei­ne und Cavas­der Spit­zen­klas­se her­zu­stel­len: idea­le kli­ma­ti­sche Bedin­gun­gen im Nor­den Spa­ni­ens, sowie eine lang­jäh­ri­ge Wein­bau­tra­di­ti­on und Erfahrung.

Hin­ter der Bode­ga Perela­da ste­hen spa­ni­sche Win­zer die mit Lei­den­schaft und Enthu­si­as­mus Wein­an­bau betrei­ben und, obwohl der Schwer­punkt des Wein­guts Cas­til­lo Perela­da auf der Cava Pro­duk­ti­on und deren Export liegt, eini­ge der bes­ten Tin­to Rot­wei­ne, Rosa­do Rosé und Blan­co Weiß­wei­ne in ganz Spa­ni­en herstellen.

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