Josep Masachs Louis de Vernier Cava Brut Spanien

Beschreibung

Lou­is de Ver­nier Cava Brut von Bode­gas Josep Masachs aus Pene­dès in Spanien

Josep Masachs Lou­is de Ver­nier Cava Brut ist ein tro­cke­ner wei­ßer Cava Sekt von Bode­gas Joseph Masachs aus der Wein­re­gi­on Pene­des in Spanien.

Der Lou­is de Ver­nier Cava wird nach der tra­di­tio­nel­len Metho­de her­ge­stellt, reift dabei für 15 Mona­te auf der Fla­sche und bie­tet ein aus­ge­zeich­ne­tes Preis-Genuss-Verhältnis.

Im Glas zeigt sich die­ser Masachs Cava von einer blass­gel­ben Far­be mit einem grün­li­chen fun­keln und in der Nase ent­fal­ten sich fei­ne Aro­men von Apfel, Bir­ne und Aprikose.

Am Gau­men prä­sen­tiert sich der Lou­is de Ver­nier Schaum­wein mit einer fei­nen Per­la­ge, viel Frucht und Aro­men von Melo­ne, Apfel, Bir­ne, Zitro­ne und einem Hauch Apri­ko­se und Ananas.

Die­ser Cava ist der idea­le Beglei­ter zu Gerich­ten mit Scha­len­tie­ren, Vor­spei­sen, Snacks, mage­rem Fisch oder als Aperitif.

Ana­ly­se­wer­te Lou­is de Ver­nier Cava Brut: Rest­sü­ße 7,00 g/​l , Säu­re: 3,60 g/​l ; Trink­tem­pe­ra­tur: 5 — 6 C°

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Die Bode­ga Josep Masachs Cava wur­de 1920 in Vil­afran­ca del Pene­des in Spa­ni­en gegrün­det. Zunächst stell­te Josep Masachs Llor­ach nur gerin­ge Men­gen sei­nes qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Cavas her.

Nach­dem der Enkel in den 70er Jah­ren, unter Bei­be­hal­tung der stren­gen Qua­li­täts­an­sprü­che des Groß­va­ters, eine neue Linie Cava auf den Markt brach­te, fand man bald natio­na­le und inter­na­tio­na­le Beachtung.

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