Ferro 13 Hipster Negroamaro Rosso Puglia IGT 2022 Italien

Beschreibung

Hips­ter Negro­ama­ro Rosso von der Wein­li­nie Fer­ro 13 aus Apu­li­en in Italien

Fer­ro 13 Hips­ter Negro­ama­ro Rosso ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter Negro­ama­ro Rot­wein von der Wein­li­nie Fer­ro 13 aus Apu­li­en in Italien.

Die­ser Hips­ter Rot­wein ist das Alter Ego von Gabrie­le Stringa, dem krea­ti­ven Kopf bei der Grup­pe Fer­ro 13, der eine Syn­the­se aus Ver­gan­gen­heit und Zukunft darstellt.

Der Hips­ter Negro­ama­ro ist ein Mix aus Tra­di­ti­on, Kul­tur und Moder­ne mit inter­na­tio­na­lem Touch. In der Nase reicht das kom­ple­xe Bou­quet des Weins von roten Früch­ten und Bee­ren bis hin zu Noten von Pfef­fer und ande­ren Gewürzen.

Die Trau­ben für den Negro­ama­ro Rot­wein stam­men von der salen­ti­ni­schen Küs­te süd­lich von Brin­di­si in Apulien.

Die Lese der Trau­ben für den Hips­ter Wein erfolgt in meh­re­ren Schrit­ten. Die ers­te Ern­te fin­det zum Höhe­punkt der Rei­fe statt, um die Sorten­ty­pi­zi­tät zu gewähr­leis­ten und eine zwei­te Lese erfolgt nach län­ge­rer Rei­fung. Die bei­den Ern­ten wer­den sepa­rat aus­ge­baut und kurz vor der Abfül­lung zusammengeführt.

Das Ergeb­nis ist ein Fer­ro 13 Rot­wein mit Cha­rak­ter und Stil aus dem Süden Ita­li­ens und ein per­fek­ter Beglei­ter zu Tapas oder als Soli­tär am Abend.

Beglei­tend zur Degustation:

Musik: Wake up – Arca­de Fire

Film: The Roy­al Tenenbaums

Ana­ly­se­wer­te Fer­ro 13 Hips­ter: Rest­zu­cker: 0,05 g/​l, Säu­re: 5,40 g/​l

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Das Wein­gut Fer­ro 13 ist eine inno­va­ti­ve Wein­kel­le­rei, gegrün­det im April 2015, von 5 jun­gen Wei­nen­thu­si­as­ten, die aus fünf ver­schie­de­nen Wein­re­gio­nen in Ita­li­en stammen.

Mit viel Kom­pe­tenz und Hin­ga­be qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge Wei­ne zu pro­du­zie­ren, erge­ben die fünf Cha­rak­te­re hin­ter der Kel­le­rei Fer­ro 13 fünf ganz unter­schied­li­che Weine!

So kommt jeder Fer­ro 13 Wein mit einer außer­ge­wöhn­li­chen Exper­ti­se daher, die den Cha­rak­ter des Wei­nes und die Her­stel­lung beschreibt, aber auch Musik- und Film­vor­schlä­ge für den Wein­ge­nuss unterbreitet.

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