Beschreibung
Stay Home Rotwein trocken vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen
Manz #stayhome ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvee aus Cabernet Dorsa, Spätburgunder und Dornfelder Trauben vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen.
Der Statement Rotwein vom Weingut Manz zur derzeitigen Lage, ein fruchtiger und süffiger Seelentröster wie wir ihn gut gebrauchen können.
Diese im Glas tief dunkelrote Manz Rotwein Cuvee versprüht schon in der Nase ein wunderbares Bouquet nach Cassis mit einem Hauch Pfeffer.
Am Gaumen ist der #stayhome Rotwein aus Rheinhessen fruchtig und sehr süffig, geprägt von der akzentuierten Tanninstruktur der Cabernet Dorsa Trauben.
Die von Winzer Eric Manz komponierte Rotwein Cuvee soll Spass machen und das “Daheimbleiben” im Winter so angenehm wie möglich gestalten.
Der Stay Home Rotwein ist ein idealer Begleiter zu weißem Fleisch, Pizza, Pasta und Tapas oder als Solitär zur vergnüglichen Weinbegleitung am Abend.
Die Trauben wachsen auf Tonmergel Böden mit einem hohen Kalksteinanteil. Nach einer selektiven Lese werden die Trauben anschließend im großen Holzfass ausgebaut.
Analysewerte Rotwein Stay Home: Restsüße 5,2 g/l, Säure 4,9 g/l
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Das Weingut Manz wurde im Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet und ist laut DLG eines der fünf besten Weingüter Deutschlands und die klare Nr.1 in Rheinhessen!
Die Weine von Manz stehen für höchstmögliche Weinbergskunst. Aus den besten Lagen mit verschiedenen Untergründen wie Löss, Kalkmergel, Letten, Rotschiefer und einer spezifischen kleinklimatischen Eigenschaft jeder Parzelle, die ihren Charakter im Wein widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.
Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.
Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.
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