Borgogno Barbera d'Alba Rosso Piemont 2024 Italien

Beschreibung

Bar­be­ra d’Al­ba Rosso vom Wein­gut Fratel­li Serio & Bat­tis­ta Bor­go­g­no aus Pie­mont in Italien

Bor­go­g­no Bar­be­ra d’Al­ba Rosso ist ein sor­ten­rei­ner und tro­cken Bar­ri­que aus­ge­bau­ter Rot­wein aus Bar­be­ra Trau­ben aus der Wein­re­gi­on Pie­mont in Ita­li­en vom Wein­gut Fratel­li Serio & Bat­tis­ta Borgogno.

Es wer­den pro Jahr­gang nur 10.000 Fla­schen die­ses Bar­be­ra d’Al­ba von den Brü­dern Bor­go­g­no produziert.

Die­ser Bar­be­ra d’Al­ba Rot­wein prä­sen­tiert sich im Glas in einer kräf­ti­gen, dun­kel­ro­ten Far­be mit vio­let­ten Nuan­cen und in der Nase sehr schön frisch mit fei­ner Frucht und leich­ten Gewürznoten.

Am Gau­men ist der Bor­go­g­no Bar­be­ra fruch­tig und bie­tet sorten­ty­pi­sche Aro­men von voll­rei­fen roten Bee­ren mit einer ange­neh­men Säu­re, dabei vollmundig.

Die Tan­ni­ne des Bar­be­ra sind weich, die leich­ten Holz­tö­ne sind sehr gut inte­griert und har­mo­nie­ren präch­tig mit einem Hauch von Kir­sche im Abgang.

Vini­fi­ziert wird der Bar­be­ra Rosso klas­sisch in Holz­bot­ti­chen und lagert danach 24 Mona­te in gro­ßen Holz­fäs­sern (2500–5000 Liter) aus slo­we­ni­scher Eiche.

Die opti­ma­le Trink-Tem­pe­ra­tur für den Bar­be­ra aus Pie­mont liegt zwi­schen 16° und 18° C und die­ser Rot­wein passt aus­ge­zeich­net zu herz­haf­ten Gerich­ten wie gegrill­tem oder gebra­te­nem Fleisch, kräf­ti­gem Bra­ten oder gereif­tem Käse.

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Fratel­li Serio & Bat­tis­ta Bor­go­g­no wur­de vor über 100 Jah­ren in der Wein­re­gi­on Pie­mont in Ita­li­en gegründet.

Can­nu­bi ist im Bereich Baro­lo eine der berühm­tes­ten Cru-Lagen. In die­sem Gebiet, im Her­zen der ita­lie­ni­schen Wein­re­gi­on Pie­mont liegt seit mehr als hun­dert Jah­ren das Wein­gut Fratel­li Serio und Bat­tis­ta Borgogno.

Begon­nen hat Fran­ces­co Bor­go­g­no im alten Orts­zen­trum von Barolo.

Nach sei­nem Tod ging das Land zunächst als Erbe an sei­nen Enkel Ludo­vico und spä­ter dann an Serio und Bat­tis­ta, die hier drei Hekt­ar Neb­bio­lo und einen ande­ren Wein­berg mit Dol­cet­to bebauen.

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