Borgogno Gavi Bianco DOCG Piemont 2023 Italien

Beschreibung

Gavi Bian­co DOCG vom Wein­gut Fratel­li Serio & Bat­tis­ta Bor­go­g­no aus Pie­mont in Italien

Bor­go­g­no Gavi Bian­co DOCG ist ein sor­ten­rei­ner und tro­cken aus­ge­bau­ter Cor­te­se Weiß­wein vom Wein­gut Fratel­li Serio & Bat­tis­ta Bor­go­g­no aus der Wein­re­gi­on Pie­mont in Italien

Ein ita­lie­ni­scher Cor­te­se Weiß­wein im Glas mit einem inten­si­ven stroh­gelb in der Far­be, dabei in der Nase aus­ge­prägt fruch­tig, mit kla­ren Noten von fri­schen Früch­ten im Bouquet.

Im Geschmack ein tro­cke­ner Gavi Weiß­wein, leicht mine­ra­lisch mit aus­ge­präg­ten, sorten­ty­pi­schen Frucht­aro­men und von aus­ge­gli­che­ner Harmonie!

Nach einer scho­nen­den Pres­sung der Trau­ben erfolgt die Fer­men­ta­ti­on im Stahl­tank, danach die sofor­ti­ge Abfül­lung in Fla­schen, kein Bar­ri­que-Aus­bau beim Gavi!

Die­ser Gavi Weiß­wein ist der idea­le Beglei­ter zu Fisch, Nudel und Reis Gerichten.

Das Wein­gut Fratel­li Bor­go­g­no liegt im Her­zen des Baro­lo, ihr DOCG Gavi kommt sehr har­mo­nisch mit einer aus­ge­präg­ten Nase daher.

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Wein­gut Fratel­li Bor­go­g­no: Can­nu­bi ist im Bereich Baro­lo eine der berühm­tes­ten Cru-Lagen. In die­sem Gebiet liegt seit mehr als hun­dert Jah­ren das Wein­gut Fratel­li Serio und Bat­tis­ta Borgogno.

Begon­nen hat Fran­ces­co Bor­go­g­no im alten Orts­zen­trum von Baro­lo in der ange­se­he­nen ita­lie­ni­schen Wein­re­gi­on Piemont.

Nach sei­nem Tod ging das Land zunächst als Erbe an sei­nen Enkel Ludo­vico und spä­ter dann an Serio und Bat­tis­ta, die hier drei Hekt­ar Neb­bio­lo Trau­ben und einen ande­ren Wein­berg mit der Reb­sor­te Dol­cet­to bebauen.

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