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Beschreibung
Cuvée C Gerhard Aldinger Große Reserve Rotwein aus Fellbach in Württemberg
Gerhard Aldinger Cuvée C Große Reserve ist eine trocken ausgebauter Rotwein Cuvée mit Barriqueausbau aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vom Weingut Gerhard Aldinger aus Fellbach in Württemberg.
Die Cuvée C Große Reserve zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit violettem Schimmer und verströmt in der Nase einen verführerischen Duft nach Cassis, Blaubeere, Kirschen sowie Schokolade und feinen Noten von schwarzem Pfeffer und Eichenholz.
Der charaktervolle Grand Reserve Rotwein vom Aldinger präsentiert sich am Gaumen mit kräftigen Tanninen und viel Struktur.
Die Trauben für diesen Rotwein aus Württemberg werden spät gelesen. Nach 7 Wochen Maischegärung, reift die Grand Reserve von Aldinger für 20 Monate in alten und neuen Barriques.
Der Aldinger Cuvée C Rotwein entwickelt sein Potential und ist noch 14 bis 18 Jahre lagerfähig.
Die eindrucksvolle Rotwein Cuvée aus verschiedenen Cabernet Traubensorten und mit ihrem eigenen württembergischen Charakter versprüht viel internationales Flair.
Analysewerte Cuvée C Rotwein: Säure: 5,8 g/l, Restzucker: 1,6 g/l
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Das Weingut Gerhard Aldinger aus Fellbach in Württemberg ist bereits seit 15 Generationen in Familienbesitz und betreibt historisch belegt seit 1492 Weinanbau.
Oberstes Ziel des Weinguts Aldinger ist es, gut ausbalancierte Premium-Weine mit sortentypischem Aroma zu vinifizieren.
Das Weingut wurde unter der Leitung von Winzerstar Gert Aldinger und seinen Söhnen Hansjörg als Verwalter und Matthias als Kellermeister vielfach von den einschlägigen Weinkritikern ausgezeichnet:
u.a. 5 Sterne im Eichelmann, vom Gault Millau zum „Aufsteiger des Jahres 2004’’ und für die „Kollektion des Jahres 2011“ und erst 2017 von Falstaff zum „Newcomer des Jahres’’.
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