Haltinger Stiege Gutedel trocken QbA 2022 Baden

Beschreibung

Gut­edel tro­cken QbA von den Hal­tin­ger Win­zern aus der Lage Hal­tin­ger Stie­ge in Baden

Hal­tin­ger Gut­edel tro­cken QbA ist ein sor­ten­rei­ner Gut­edel Weiß­wein aus der Lage Hal­tin­ger Stie­ge von der Win­zer­ge­nos­sen­schaft Hal­tin­gen aus dem Mark­gräf­ler­land in Baden.

Der Gut­edel Hal­tin­ger Stie­ge begeis­tert schon in der Nase mit sei­nem fei­nen Duft von grü­nen Äpfeln, fri­schen Bir­nen, Melo­nen und Maracuja.

Am Gau­men über­zeugt der Badenser Gut­edel mit sei­ner erfri­schen­den Säu­re und das Fina­le des Hal­tin­ger ist lang anhal­tend und cremig.

Ein Gut­edel aus Hal­tin­gen der sich als Schop­pen­wein anbie­tet und ein unkom­pli­zier­ter Beglei­ter zu hel­lem Geflü­gel und leich­ten Salat­ge­rich­ten ist.

Die Gut­edel Trau­ben für die­sen deut­schen Qua­li­täts­wein aus Baden wur­den per Hand gele­sen und scho­nend wei­ter­ver­ar­bei­tet. Der Aus­bau des Weiß­weins erfolg­te in Edelstahltank.

Aus­zeich­nun­gen für den Hal­tin­ger Stie­ge Gut­edel: SIL­BER bei der AWC Vien­na; SIL­BER bei Mun­dus Vini

Ana­ly­se­wer­te Hal­tin­ger Gut­edel: Säu­re: 5,0 g/​l, Rest­zu­cker: 0,7 g/​l

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Die Win­zer­ge­nos­sen­schaft Hal­tin­gen wur­de im Jahr 1936 von damals 36 Wein­bau­ern in der gleich­na­mi­gen Gemein­de im süd­li­chen Drei­län­der­eck, dem Mark­gräf­ler­land in Baden gegründet.

Heu­te pro­du­zie­ren 110 Hal­tin­ger Win­zer auf ca. 42 Hekt­ar Reb­flä­che, die sich in die Mark­gräf­ler Lagen Hal­tin­ger Stie­ge, Wei­ler Schlipf, Tül­l­in­ger Son­nenb­run­den und Ötlin­ger Sonn­ho­le auf­teilt, eine Viel­falt an Wei­nen in unter­schied­li­chen Geschmacksrichtungen.

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