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Beschreibung
Weißherbst lieblich QbA vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden
Zotz Spätburgunder Weißherbst ist ein sortenreiner und lieblicher Qualitätswein der Rebsorte Spätburgunder aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.
Dieser Weißherbst aus Baden verströmt schon in der Nase einen feinen fruchtig-frischen Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Anklängen von Vanille.
Der erfrischende Zotz Roséwein präsentiert sich im Geschmack feingliedrig, mit einer schönen Fruchtsüße, einem fruchtigen Nachklang und sortentypischen Spätburgunder Aromen.
Dabei ist dieser liebliche Weißherbst aus dem Markgräflerland ein idealer Begleiter zu Terrinen, Pasteten, gebratenem Fisch und Fleisch, Pasta, sowie zu asiatischen Gerichten und kräftigen Käsesorten.
Ein Spätburgunder Weißherbst von Julius Zotz der mit der badischen Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Analysewerte Spätburgunder Weißherbst lieblich: Restsüße 23,0 g/l, Säure 6,2 g/l
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Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..
Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.
„Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse” war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.
Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.
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