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Beschreibung
Blanc de Noir trocken BIO vom Weingut Leo Hillinger aus dem Burgenland in Österreich
Leo Hillinger Blanc der Noir ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter BIO Weißwein der Rebsorte Pinot Noir vom Weingut Leo Hillinger aus dem Burgenland in Österreich.
Im Glas erstrahlt der Hillinger Weißwein Goldgelb mit rötlichen Reflexen und verströmt in der Nase einen frischen Duft nach Stachelbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Mandel.
Am Gaumen präsentiert sich der fruchtige Burgenländer Biowein vom Hillinger frisch, mit angenehmer, gut integrierten Säure und feinen Beerenaromen im Nachklang.
Ein idealer Blanc de Noir Pinot Noir für Garten und Terrasse, der ganz ausgezeichnet als Aperitif funktioniert oder zu Fisch, Geflügel und Salat passt.
Analysewerte Hillinger Blanc de Noir: Säuregehalt: 7,0 g/l, Restzucker: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 8–10 ℃
Öko Kontrollnummer: AT-BIO-301
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Das Weingut Hillinger zählt zu den besten Kellereien in ganz Österreich und Leo Hillinger zu den schillernden Figuren in der österreichischen Weinszene.
Nachdem Leo Hillinger 1990 mit 23 Jahren das Weingut seiner Eltern in Jois am Neusiedler See in der Weinregion Burgenland übernommen hat, ist es dem charismatischen, österreichischen Winzer mit zahlreichen Innovationen und kreativen Ideen gelungen, zu einem der größten, bekanntesten und beliebtesten Weinproduzenten in der Alpenrepublik aufzusteigen.
Zahlreiche internationale Preise sprechen für die große Beliebtheit und Qualität der finessenreichen und ausdrucksstarken Leo Hillinger Weine, die der ausgezeichnete Winzer aus dem Burgenland zu mehr als 50% ins Ausland verkauft.
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