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Beschreibung
Fabelhaft Rotwein von Niepoort Vinhos aus Douro in Portugal
Niepoort Fabelhaft Tinto ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvée mit 12 Monaten Barrique aus den Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Amarela vom Weingut Niepoort Vinhos aus der Weinregion Duoro in Portugal.
Der ausgewogene Fabelhaft Tinto ist der bekannteste und beliebteste Rotwein von Niepoort und im Glas von granatroter Farbe mit violettem Rand.
In der Nase verströmt der Fabelhaft Rotwein ein verheißungsvollen Duft mit Anklängen von Cassis, reifen Kirschen, Pflaumen, Brombeerenkonfit sowie einer feinen Würze und einem Hauch von Tabak, Holz und getrockneten Veilchen.
Diese weiche und warmherzige Niepoort Rotwein Cuvée hinterlässt am Gaumen ein saftiges Mundgefühl und präsentiert sich mit vielschichtigen Aromen, sanften Tanninen, einer frischen, gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Früchtsüße im langen Nachklang.
Der komplexe Rotwein aus Duoro ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Pasta- und Pilz-Gerichten, Gemüseaufläufen und Geflügel.
Dieser klassische portugiesische Tinto mit intensiver Frucht, Frische und reifen Tanninen bereitet bereits jetzt Trinkfreude, der Fabelhaft kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden.
Eine weitere Besonderheit ist das Etikett des Niepoort Fabelhaft: Es erzählt die berühmte Geschichte (Fabel) vom Raben Hans Huckebein von Wilhelm Busch, dem der Genuss eines Glas Rotweins ein fatales Ende bereitet.
Auszeichnungen Niepoort Fabelhaft Rotwein: JG 2014: Silber — Mundus Vini 2016, Rotwein des Jahres in der Fachzeitschrift Weinwirtschaft:1. Platz TOP100 2015, JG2013,1. Platz TOP100 2011, JG20091. Platz TOP100 2009, JG2007
Analysewerte Fabelhaft Niepoort: Säure 5,6 g/l, Restsüße 1,45 g/l
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Das Weingut Niepoort produziert seit 1842 in Portugal nicht nur herausragende Portweine, sondern bietet mit Batuta, Charme, Redoma und Vertente auch Premium-Rotweine für den anspruchsvollen Weingenießer sowie verschiedene Rosé- und Weißweine an.
Dirk Niepoort aus dem Duoro Tal übernahm 1987 die Leitung des Familienweinguts in fünfter Generation und gilt als einer der innovativsten und unkonventionellsten Weinmacher in Portugal, der sich bestens auf sein Handwerk versteht.
Mit dem Fabelhaft Tinto brachte Niepoort Vinhos einen ausgezeichneten Rotwein mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis auf den Markt, der nicht nur Weinliebhaber, sondern auch die nationalen und internationalen Weinkritiker auf Anhieb begeistern konnte.
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