Quinta do Noval Tawny Reserve Port Douro Portugal

Beschreibung

Taw­ny Reser­ve Port von Quin­ta do Noval aus Dou­ro in Portugal

Noval Taw­ny Reser­ve Port ist ein edel­sü­ßer Port­wein mit Vin­ta­ge­cha­rak­ter aus Tou­ri­ga Nacio­nal, Tou­ri­ga Fran­ca, Tin­ta Roriz und Tin­to Cão Trau­ben von Quin­ta do Noval aus der Wein­re­gi­on Dou­ro in Portugal.

Der Taw­ny Reser­ve Port aus dem Duo­ro-Tal betört mit sei­nem kom­ple­xen Duft nach rei­fen Bee­ren, Fei­gen und Kir­schen beglei­tet von einem Hauch Zart­bit­ter­scho­ko­la­de und bal­sa­mi­schen Noten.

Am Gau­men prä­sen­tiert sich der köst­lich süße Reser­ve Port­wein von Quin­ta do Noval sehr geschmacks­in­ten­siv und frucht­be­tont, mit ganz fei­nen süßen Tan­ni­nen und lang und kraft­voll im Nachklang.

Der Quin­ta do Noval Taw­ny Reser­ve reift bis zu 60 Mona­te lang in Eichen­fäs­sern bevor er auf die Fla­sche gefüllt wird.

Ein Taw­ny Port zumal als Reser­ve ist ein wun­der­bar pas­sen­der Beglei­ter zu Scho­ko­la­de und Käse oder zu süßen Desserts.

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Quin­ta do Noval gehört zu den bekann­tes­ten Wein­gü­tern im Dou­ro Tal in Por­tu­gal. Die Wur­zeln des Wein­guts gehen bis zum Anfang des 18. Jahr­hun­derts zurück.

Die Bode­ga Vin­hos Quin­ta do Noval zeich­net sich seit jeher durch einen hohen Qua­li­täts­stan­dard und ste­ti­gen Inno­va­ti­ons­wil­len aus.

Eine Beson­der­heit ist die Tat­sa­che, dass die Noval Port­wei­ne nicht in Por­to, son­dern in eigens ent­wor­fe­nen Lager­räu­men vor Ort rei­fen, die in den Berg­hang gebaut wur­den, um den war­men Tem­pe­ra­tu­ren auszuweichen.

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