Quinta do Noval Fine White Port Douro Portugal

Beschreibung

Fine White Port von Quin­ta do Noval aus Dou­ro in Portugal

Noval Fine White Port ist ein edel­sü­ßer wei­ßer Port­wein aus Mal­va­sia Fina, Gou­ve­jo, Rabi­ga­to und Códe­ga Trau­ben von Quin­ta do Noval aus der Wein­re­gi­on Dou­ro in Portugal.

Der Quin­ta do Noval Fine White Port aus dem por­tu­gie­si­schen Duo­ro-Tal betört mit sei­ner rei­fen und inten­si­ven Fruchtnote. 

Ein wei­cher und run­der Geschmack am Gau­men zeich­net den aus den typi­schen wei­ßen Port­wein-Trau­ben vini­fi­zier­ten Fine White Port aus

Mit einer fei­nen Wür­ze, dem hin­ter­grün­di­gen Nuss­aro­ma und sei­ner edlen Süße passt der wei­ße Noval Port aus­ge­zeich­net als Beglei­ter von Desserts.

Ein wei­ßer Port­wein süß als Ape­ri­tif und für vie­le wei­te­re Gele­gen­hei­ten der den Trend setzt und den Unter­schied ausmacht..

Ana­ly­se­wer­te Noval Fine White: Säu­re 2,78 g/​l, Süße 96,2 g/​l

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Quin­ta do Noval gehört zu den bekann­tes­ten Wein­gü­tern im Dou­ro Tal in Por­tu­gal. Die Wur­zeln des Wein­guts gehen bis zum Anfang des 18. Jahr­hun­derts zurück.

Bode­ga Quin­ta do Noval zeich­net sich seit jeher durch hohen Qua­li­täts­stan­dard und ste­ti­gen Inno­va­ti­ons­wil­len aus.

Eine Beson­der­heit ist die Tat­sa­che, dass die Noval Port­wei­ne nicht in Por­to, son­dern in eigens ent­wor­fe­nen Lager­räu­men vor Ort rei­fen, die in den Berg­hang gebaut wur­den, um den war­men Tem­pe­ra­tu­ren auszuweichen.

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