Seis Quintas Reserva Tinto Douro 2012 Portugal

Beschreibung

Dou­ro Reser­va Wein Seis Quin­tas Mar­tue Tin­to Rot­wein aus Portugal

Seis Quin­tas Reser­va Tin­to 2012 ist eine tro­cken aus­ge­bau­te Rot­wein Cuvée aus den Reb­sor­ten Tou­ri­ga Nacio­nal, Tin­ta Roriz und Tou­ri­ga Fran­ca vom Wein­gut Seis Quin­tas Mar­túe aus der Wein­re­gi­on Dou­ro in Por­tu­gal mit 14-mona­ti­gem Bar­ri­que Ausbau.

Der gra­nat­ro­te Dou­ro Reser­va Wein hat ein inten­si­ves Bou­quet von feuch­ter Erde und Trüf­feln, dunk­ler Scho­ko­la­de sowie zar­ten Röstaromen.

Im Mund prä­sen­tiert sich der gut struk­tu­rier­te Reser­va Rot­wein aus Por­tu­gal frisch, mit süßen Aro­men, Mine­ra­li­tät und fei­nen prä­gnan­ten Holznoten.

Seis Quin­tas Reser­va Rot­wein ist ein idea­ler Beglei­ter zu rotem und wei­ßem Fleisch, Gebra­te­nem, Schin­ken und Käse.

Das Wein­gut Seis Quin­tas Mar­túe ver­wen­det für den Dou­ro Reser­va Rot­wein aus­schließ­lich Trau­ben aller­bes­ter Qua­li­tät. Jede Trau­ben­sor­te wird ein­zeln fer­men­tiert und spä­ter zusammengeführt.

Anschlie­ßend wird die Rot­wein Reser­va für 14 Mona­te in fran­zö­si­schen Eichen­holz­fäs­sern ausgebaut.

Der Seis Quin­tas Tin­to Reser­va kann noch eini­ge Jah­re in der Fla­sche gela­gert wer­den, ist aber auch bereits trink­fer­tig und soll­te ca. 20 Minu­ten vor dem Trink­ge­nuss dekan­tiert werden.

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Bode­gas Seis Quin­tas ist ein über 60 ha gro­ßes Wein­gut im Alto Dou­ro (D.O.C. Dou­ro) im Nor­den Por­tu­gals. Alto Dou­ro ist die ältes­te geschütz­te Wein­bau­re­gi­on der Welt und seit 2001 UNESCO-Welt­erbe. Die 65 Hekt­ar Reb­flä­che von Seis Quin­tas, das sich im Besitz der spa­ni­schen Bode­ga Mar­túe befin­det, sind ter­as­sen­för­mig an den Steil­hän­gen des Dou­ro-Flus­ses angelegt.

Bepflanzt wird die Wein Anbau­flä­che nur mit den edels­ten Rot­wein Trau­ben der Regi­on, Tin­ta Roriz (port. Tem­pr­anil­lo), Tou­ri­ga Fran­ca und beson­ders die Tou­ri­ga Nacio­nal bringt geschmack­vol­le und gut aus­ba­lan­cier­te dunk­le Rot­wei­ne mit kom­ple­xen Würz­a­ro­men hervor.

Die Fami­lie Mar­túe mit Öno­lo­ge Faus­to Gon­zá­les Atra­ves­sa ver­su­chen die Lie­be zur Regi­on Dou­ro in ihren Wei­nen zum Aus­druck zu brin­gen. Das Ergeb­nis sind tol­le, authen­ti­sche Wei­ne aus Por­tu­gal mit aus­drucks­star­kem Cha­rak­ter und einem her­vor­ra­gen­den Preis- Genuß­ver­hält­nis, die mit der Hand­schrift der Bode­ga Mar­túes, die außer­or­dent­lich hohe Qua­li­täts­maß­stä­be setzt, ver­se­hen sind.