Valdivieso Cabernet Franc Single Vineyard 2019 Chile

Beschreibung

Caber­net Franc Rot­wein tro­cken von Val­di­vie­so aus einer Ein­zel­la­ge in Chile

Val­di­vie­so Caber­net Franc Sin­gle Viney­ard ist ein tro­cken und sor­ten­rein aus­ge­bau­ter Rot­wein der Reb­sor­te Caber­net Franc aus Ein­zel­la­ge mit 12 Mona­ten Bar­ri­que­aus­bau von Viña Val­di­vie­so aus der Wein­re­gi­on Val­le de Curico in Chile.

Die­ser Bar­ri­que aus­ge­bau­te Caber­net Franc aus Chi­le ist ein dich­ter und kom­ple­xer Rot­wein der Spitzenklasse.

Der Val­di­vie­so Caber­net Franc begeis­tert Rot­wein­lieb­ha­ber mit sei­nem viel­fäl­ti­gen und inten­si­ven Aro­ma von Bee­ren­früch­ten und Vanille.

Die­ser sor­ten­rei­ne chi­le­ni­sche Rot­wein ist eine ech­te Rari­tät, da die Reb­sor­te ansons­ten fast aus­schließ­lich als Cuvée-­Part­ner in Bor­deaux Wei­nen ver­wen­det wird. Die Trau­ben stam­men von alten Reben aus einem ein­zi­gen Wein­berg in Einzellage.

Ein Sin­gle Viney­ard Rot­wein von Bode­gas Val­di­vie­so der noch für eini­ge Jah­re lager­fä­hig ist.

Ana­ly­se­wer­te Caber­net Franc Wein: Säu­re 5,15 g/​l, Rest­zu­cker: 1,51 g/​l

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Viña Val­di­vie­so wur­de im Jahr 1879 von Don Alber­to Val­di­vie­so in Sant­ia­go gegrün­det und gilt als eines der ältes­ten Wein­gü­ter in Chile.

Die Wein­ber­ge der Fami­lie Val­di­vie­so lie­gen in den Wein­bau­re­gio­nen Val­le Cen­tral, Mau­le, Rapel, Curico, Casa­blan­ca und Val­le de Maipo.

Mit moder­ner Kel­le­rei­tech­nik und idea­len Rei­fe­zei­ten bringt Chef-Öno­lo­ge Phil­ip Debrus, der in Frank­reich und Kali­for­ni­en Wein­bau stu­diert hat, fri­sche und fruch­ti­ge chi­le­ni­sche Weiß­wei­ne und kraft­vol­le Rot­wei­ne der Spit­zen­klas­se hervor.

Zahl­rei­che Aus­zeich­nun­gen der inter­na­tio­na­len Wein­kri­ti­ker bestä­ti­gen die hohe Qual­ti­tät der Val­di­vie­so Pre­mi­um­wei­ne und beschei­ni­gen den Wei­nen ein aus­ge­zeich­ne­tes Preis-Genuss-Verhältnis.

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